Ce qu’on cuisine au mois de mai

Ce qu'on cuisine au mois de mai
Salut salut ! Ça faisait un moment que j’avais envie de commencer ce genre d’article, notamment après avoir mis en place mon calendrier des fruits et des légumes de saison. Alors je commence avec un petit récapitulatif de ce qu’on cuisine au mois de mai ! En fait, j’aurais voulu commencer en début d’année pour boucler une année civile complète, mais tant pis, on commence en mai et on finira en avril prochain… 😉

Je crois que le mois de mai est de loin le mois que je préfère car on fait enfin ce qu’il nous plaît !! 🙂 Je l’aime pour plusieurs raisons, notamment parce qu’il fait beau, qu’on peut s’habiller plus légèrement, qu’on est plein printemps, qu’il y a plein de belles fleurs, que l’été et devant nous, mais aussi, et oui on est bien sur un blog de cuisine ici, parce qu’il y a plein de nouveaux bons et beaux fruits et légumes disponibles pour nous délecter !

Ce qu’on cuisine au mois de mai

Les fraises

Muffins fruits rouges et chocolat blanc
Muffins fruits rouges et chocolat blanc

« Le combo chocolat blanc et fruits rouges marche très très bien et tes muffins sont trop beaux ! Autant te dire que je t’en aurais bien pris. » – Aude

> Plus de recettes à base de fraise…

Les asperges

Crème brûlée d’asperge et ricotta
Crème brûlée d’asperge et ricotta

« Huuum j’adore les asperges, dommage que leur saison soit aussi courte. Ton idée de les cuisiner en crème brûlée me donne très envie, c’est original ! Je vais essayer de faire ça ce weekend ! » – Margot

> Plus de recettes à base d’asperge…

Les aubergines

Aubergine farcie au chermoula et boulgour
Aubergine farcie au chermoula et boulgour

« Je cherche à étoffer mes connaissances en cuisine végétarienne. La seule manière pour moi d’accueillir deux potes de mon mari. Un ne mange pas de viande, et l’autre pas de poisson. Une superbe recette que je m’empresse de noter. » – Natacha

> Plus de recettes à base d’aubergine…

Les tomates

Tomates rôties et confites au four
Tomates rôties et confites au four

« Humm… J’en fais régulièrement en accompagnement de poisson ou de volaille : c’est très bon. Et la présentation petites tomates laissées sur la «grappe» fait toujours son petit effet ! » – CookieM

> Plus de recette à base de tomate…

Et pour les autres fruits et légumes de saison, c’est sur mon calendrier… Et vous, vous avez d’autres recettes à base de ces fruits et légumes !?

Tant que j’y suis, je vous souhaite une bonne fête du travail en ce dimanche 1er mai !! 🙂

Lettre d’information

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10 Comments

  • Reply
    Alison
    mai 5, 2016 at 8:25

    Ah j’adore ces produits de saison avec des idées de recettes 🙂 Surtout quand les photos sont belles comme chez toi.
    Par contre ce mois de mai, je sais pas s’il est bien parti pour qu’on fasse ce qu’il nous plait, avec ce temps hyper variable 🙁
    Bisous !

    • Reply
      Léa
      mai 5, 2016 at 3:47

      Oui c’est clair ! En tout cas, aujourd’hui, c’est plutôt bien… ☺

  • Reply
    Amy | Foodetcaetera
    mai 2, 2016 at 6:44

    Super article! Et cette photo de bagel en couverture, un super gros MIAM!!

    • Reply
      Léa
      mai 2, 2016 at 9:51

      Hihi, merci !!
      La recette de ce bagel est dispo ICI !

  • Reply
    chouchie
    mai 1, 2016 at 9:23

    Très bonne idée cette nouvelle rubrique ! Bonne soirée, biz

    • Reply
      Léa
      mai 2, 2016 at 7:45

      Merci merci !! Contente que ça te plaise. ☺

  • Reply
    CookieM
    mai 1, 2016 at 6:25

    Bonne idée cette idée d’article de mois en mois !

    Mai est celui de ma naissance, celui de mon mari, et de plusieurs amis … alors pour nous c’est un joli mois de fêtes 😉

    J’aime toujours autant la photo des asperges. Elle est superbement réussie.

    Bonne soirée !

    • Reply
      Léa
      mai 2, 2016 at 7:49

      Quel joli mois pour vous !!! En plus, personnellement, c’est le mois que je préfère !! Dommage qu’il commence sous la pluie…
      Merci pour la photo !

  • Reply
    Châtaigne
    mai 1, 2016 at 5:24

    Pour moi les fraises c’est forcément en tarte avec un peu de chocolat blanc 😉 Bonne « petite » semaine ! A bientôt, bises bises

    • Reply
      Léa
      mai 2, 2016 at 7:44

      Yum ! Et ben tu sais quoi !? Je n’ai encore jamais testé en version maison. J’avais fait avec de la groseille mais pas encore avec de la fraise…

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