Homemade chocolate Granola and coconut

Granola maison au chocolat et noix de coco
Ça fait très longtemps que je voulais tester le Granola et pour cette première version je me suis lancée dans un granola maison au chocolat et noix de coco. This season and after a phase to eat from cans and pizza frozen (If If, I promise you, ça craint !), I wanted to get back in the kitchen and me a little cocoon. And for this, What better way than to start with a good breakfast !? I love chocolate and nut muesli then what is good when it makes its own homemade recipes, It is that is exactly what we want inside !

More, today, I pass a new milestone since I get more seriously in the thirties by blowing my 31st candle !! Après une année plus que chargée et pleine d’émotions en tous genres, I attack with a bit more sweetness this new year…

Granola maison au chocolat et noix de coco

Homemade chocolate Granola and coconut
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Ingredients
  1. 500 g of oat flakes
  2. 200 g of dark chocolate chips
  3. 50 g of grated coconut
  4. 1 handful of raisins
  5. 1 handful of blanched hazelnuts
  6. 1 handful of slivered almonds
  7. 1 handful of seeds (Squash, Sesame...)
  8. 60 g of agave syrup
  9. 40 g sugar rapadura
  10. 4 tablespoons of hazelnut oil (or rapeseed)
Instructions
  1. Preheat the oven to 150 °.
  2. Mix all of the ingredients but book half of the chocolate chips..
  3. Mix well and pour on a baking sheet covered with parchment paper.
  4. Bake for 1 hour and stir all the 10 minutes.
  5. Let cool and then add the rest of the chocolate chips.
  6. Mix and store in a box closing so well sealed.
Tangerine Zest http://tangerinezest.com/



Granola maison au chocolat et noix de coco
Granola maison au chocolat et noix de coco

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10 Comments

  • Reply
    CookieM
    October 25, 2015 at 5:27

    Moi non plus, je n’ai toujours pas tenté ! Je vais m’y mettre 😉 Et effectivement, c’est mieux lorsque l’on sait ce qu’il y a dedans

    • Reply
      Léa
      October 25, 2015 at 9:59

      C’est tellement facile. Le plus dur c’est de décider ce qu’on met à l’intérieur😉

  • Reply
    Clementine
    October 20, 2015 at 4:22

    Il a l’air effectivement très doux, automnal, parfait pour un matin bien frais où le besoin de gourmandises se fait sentir. Une jolie recette que je garde 🙂

  • Reply
    Daysofcamille
    October 19, 2015 at 8:26

    Mmh ! Une recette à tester 🙂

  • Reply
    Madame Maurice
    October 19, 2015 at 5:26

    Alors cette recette de granola, je peux te dire que je la garde bien au chaud parce qu’elle a l’air super bonne !

    Madame Maurice

  • Reply
    tulipe_isa
    October 19, 2015 at 12:04

    un très bon anniversaire!!! j’aime beaucoup le granola et l’association choco/coco est celle que je préfère 🙂
    bonne semaine,, bizz, ISA

  • Reply
    Rosenoisettes
    October 19, 2015 at 9:17

    Mhhh, je ne résiste pas aux granolas, il semble si bon !

  • Reply
    patchcath
    October 19, 2015 at 5:42

    J’ai goûté et je peux dire que c’est super bon.
    Merci de cette nuit et journée chez toi.

  • Reply
    Chestnut
    October 18, 2015 at 5:41

    Le granola coco-choco c’est le meilleur de tous 😉 Un bel anniversaire en tout cas, et plein de jolies choses pour l’année à venir !

  • Reply
    LadyMilonguera
    October 18, 2015 at 4:26

    Chocolat et coco, ça me plait 😉

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