Mes recettes préférées de 2016 et une Bonne année 2017

Tout d’abord, je commence par vous souhaiter une excellente année 2017 ! J’espère encore pouvoir vous régaler avec encore plus de variété dans ma cuisine. Je sais qu’on sors d’une période plutôt festive alors j’ai prévu plein de recettes de salades pour le mois qui vient après s’être bien régalé en décembre. Vous verrez qu’on peut aussi se régaler avec des salades d’hiver…

Pour bien commencer 2017, je vous propose un petit récapitulatif de mes recettes préférées de 2016 {12, soit 1 pour chaque mois}. Moi qui suis plutôt salée habituellement, je me rends compte que je suis dans un mode bec sucré en ce moment…

Si vous avez des envie particulières pour cette année, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire en bas de cet article… Ça me fera aussi plaisir si vous me laissez un petit mot pour me dire quelle(s) ont été vos recettes préférées de mon blog…

Mini galettes des rois aux zestes de citron

Mes recettes préférées de 2016
Oeufs au lait caramel
Osso bucco de veau à l'orange
Mes recettes préférées de 2016
Mes recettes préférées de 2016
Ice tea maison à la pêche et menthe
Citronnade maison citron et thym
Spaghetti de courgette au pesto, tomates rôties, feta et croûtons
muffins aux myrtilles
Trofie au pesto de roquette et pistache
Mousse au chocolat noir et chantilly spéculoos
1. Mini galettes des rois au citron / 2. Cake aux poires et chocolat / 3. Oeufs aux lait et sauce caramel / 4. Osso bucco de veau / 5. Bruschetta asperge et burrata / 6. Brochettes kefta et sauce blanche / 7. Thé glacé à la pêche / 8. Citronnade maison / 9. Spaghetti de courgette aux tomate et mozzarella / 10. Muffins à la myrtille / 11. Pâtes au pesto de roquette et pistache / 12. Mousse au chocolat et spéculoos

Pour celles et ceux qui veulent voir ce qu’on cuisine au mois de janvier, comme je le fais traditionnellement depuis plusieurs mois, vous pouvez aller sur le calendrier des fruits et légumes de saison

BELLE ANNÉE 2017 les loulous !!!

Lettre d’information

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10 Comments

  • Reply
    claudia
    janvier 9, 2017 at 10:33

    Merci Léa pour tes vœux, je te souhaite une année gourmande et heureuse.
    Moi ce que j’ai aimé bien cette année ce sont les spaghettis de courgette, je trouve super cette façon de les cuisiner et ça change la perception des légumes( enfin il me semble), mais aussi ce cake poire chocolat, et les muffins à la myrtille et puis bien d’autres, mais j’aime bien de nouvelles recettes de légumes.

    • Reply
      Léa
      janvier 9, 2017 at 6:20

      Les spaghetti de courgette, je crois que c’est ce que j’ai préféré ! !

  • Reply
    Sarah
    janvier 4, 2017 at 4:55

    Je file de ce pas voir la recette des mini galettes 🙂
    Tu m’as convaincue!
    Bonne année à toi ma jolie 🙂

    • Reply
      Léa
      janvier 10, 2017 at 8:29

      Celles là, je les adore !

  • Reply
    Châtaigne
    janvier 2, 2017 at 3:13

    Une bonne année ma belle ! Qu’elle soit remplie de gourmandises et de bon repas 😉 A très vite, bises

    • Reply
      Léa
      janvier 10, 2017 at 8:23

      Belle année à toi aussi, avec une jolie surprise qui approche…

  • Reply
    sotis
    janvier 2, 2017 at 3:10

    que de belle gourmandises!!gros bisous et tout mes meilleurs vœux pour 2017

    • Reply
      Léa
      janvier 10, 2017 at 8:22

      Merci, c’est adorable.

  • Reply
    CookieM
    janvier 2, 2017 at 12:21

    C’est surprenant, les 12 recettes choisies sont parmi celles qui m’ont plu pour diverses raisons. Un grand merci pour cette année 2016, c’est un plaisir de venir sur ce blog simple (dans le sens noble du terme : clair et sans prétention) et chaleureux.

    Si je dois choisir 2 recettes :
    – La recette salée qui m’a le plus surprise a été le « Burger végétarien à la courge spaghetti et sauce barbecue maison », pas encore réalisée mais cela va venir !
    – La recette sucrée est la « Panna cotta au mascarpone et compotée d’abricot ». J’aime tant les abricots cuits et, pourtant, je n’avais pas pensé moi-même à cette association : Léa l’a fait !.

    Encore une fois, TOUS MES VŒUX LES MEILLEURS POUR 2017 🙂

    • Reply
      Léa
      janvier 10, 2017 at 8:31

      Merci Corinne, une belle année à toi aussi !
      Le burger était vraiment original, c’est vrai !
      Je suis en train de réfléchir aux recettes que je veux absolument réaliser en 2017, en plus de celles qui seront improvisées…

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