Si vous êtes à la recherche d’un plat complet, équilibré, végétarien et healthy, alors cette super recette de curry de lentilles vertes est faite pour vous ! En plus, en…
Echalote
Butternut farcie au fromage de chèvre et boulgour
Cette recette de courge Butternut farcie au fromage de chèvre et boulgour est aboutement délicieuse. Pour la réaliser, j’ai commencé par faire rôtir mes courges butternut au four puis j’ai…
Poisson au lard sauce cidre et échalote
Voici une dernière idée recette avant les fêtes de fin d’année… Ce poisson au lard sauce cidre et échalote sera parfaite si vous ne savez pas quoi servir pendant votre…
Fondue vigneronne au vin rouge
Cela fait plusieurs années qu’une amie (coucou Céline) m’a parlé d’une Fondue vigneronne au vin rouge et à la viande, et que j’ai envie de tester alors je me suis…
Pâtes aux champignons sauce crémeuse – Test d’HelloFresh
L’automne arrive doucement et avec ses bons petits plats gourmands et toujours faciles à faire… Avec cette recette délicieuse de Pâtes aux champignons sauce crémeuse j’avais envie de vous parler…
Vol au vent aux champignons sauce foie gras
J’adore les vols aux vent ou bouchées à la reine (pour le nom, c’est comme vous voulez) ! C’est un plat que ma mère nous préparait régulièrement pour les repas…
Foies de volailles à la libanaise {mélasse de grenade}
Cela faisait une éternité que je voulais essayer une recette de foies de volaille à la mélasse de grenade et comme ce premier test est une réussite totale (selon moi),…
Guacamole maison {recette apéro}
Tout le monde connaît cette fameuse sauce apéritive à base d’avocat, mais j’avais quand même envie de partager avec vous ma recette de guacamole maison parce qu’elle est facile, sans…
Rillettes de saumon fumé
Ces rillettes de saumon en sont l’exemple parfaits ! Rapides, simples mais délicieux. Comme vous l’aurez déjà surement remarqué, je suis une grande adepte de la cuisine facile et accessible…
Cervelle de canut {faisselle aux herbes}
Connaissez-vous la cervelle de canut ou tomme daubée ? Si vous vivez dans la même région que moi, très certainement, pour les autres, il s’agit d’une recette faite à partir…
Huîtres chaudes gratinées au four
Je vous ai préparé un met qui est souvent mis à l’honneur sur nos tables de fêtes, les huîtres, mais je les ai préparées de manière un peu différente puisque…
Pâtes aux lardons, oignons et crème {carbonara à la française}
Si vous demandez à mon petit loulou ce qu’il veut manger, il vous répondra invariablement : “des pâtes et des lardons” ! Telle mère, tel fils me direz vous, moi…