Granola maison au chocolat et noix de coco
Ingrédients
- 500 g de flocons d'avoine
- 200 g de pépites de chocolat noir
- 50 g de noix de coco râpée
- 1 poignée de raisins secs
- 1 poignée de noisettes émondées
- 1 poignée d'amandes effilées
- 1 poignée de graines courge, sésame...
- 60 g de sirop d'agave
- 40 g de sucre rapadura
- 4 cuillères à soupe d'huile de noisette ou colza
Instructions
- Préchauffez le four à 150°C.
- Mélangez ensemble des ingrédients mais réservez la moitié des pépites de chocolat..
- Mélangez bien et versez sur une plaque de cuisson au four recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 1 heure et remuez toutes les 10 minutes environ.
- Laissez refroidir puis ajoutez le reste des pépites de chocolat.
- Mélangez et conservez dans une boîte fermant de manière bien hermétique.