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Cake au carambar

Pour 1 cake

Ingrédients

  • 12 Carambars®
  • 300 g de farine
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 120 g de sucre en poudre
  • 40 g d’huile
  • 1 sachet de levure chimique

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180 °.
  • Versez le lait dans une casserole et ajoutez dedans les Carambars. Faites chauffer sur feu doux et mélangez pour bien faire les fondre et qu’ils n’accrochent pas à la casserole.
  • Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure. Faites un puits et versez petit à petit le lait tout en fouettant bien.
  • Ajoutez ensuite l’huile et les œufs. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène et lisse.
  • Versez dans un moule à cake préalablement huilé ou recouvert d’un papier cuisson.
  • Enfournez pour 40 minutes et vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau. Quand vous ressortez votre couteau, la pâte ne doit pas rester collée sur la lame.
  • La croûte doit être dorée et l’odeur du caramel sera bien présente. Mmmmhhh…..
  • Vous pouvez déguster tiède ou attendre qu’il ait refroidi. Bon goûter !