Préchauffez votre four à 180°C.
Versez le lait dans une casserole et ajoutez dedans les Carambars. Faites chauffer sur feu doux et mélangez pour bien faire les fondre et qu’ils n’accrochent pas à la casserole.
Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure. Faites un puits et versez petit à petit le lait tout en fouettant bien.
Ajoutez ensuite l’huile et les œufs. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène et lisse.
Versez dans un moule à cake préalablement huilé ou recouvert d’un papier cuisson.
Enfournez pour 40 minutes et vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau. Quand vous ressortez votre couteau, la pâte ne doit pas rester collée sur la lame.
La croûte doit être dorée et l’odeur du caramel sera bien présente. Mmmmhhh…..
Vous pouvez déguster tiède ou attendre qu’il ait refroidi. Bon goûter !