Pruneaux au lard et au fromage
Ingrédients
- 10 gros pruneaux dénoyautés
- 10 tranches de lard ou de Pancetta
- Fromage à pâte dure (type brebis)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Découpez le fromage de feta en 10 petits bouts.
- Fourrez les pruneaux avec le fromage et enroulez-les dans une tranche de lard.
- Pour faire tenir le tout, piquez un cure-dent au travers et déposez-les dans un plat à four.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes et régalez-vous.
- Ces pruneaux au lard se mangent aussi bien chauds que froids.
Notes
Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser différents types de fromage, comme du comté ou un autre fromage de brebis, par exemple...