Go Back
Imprimer la recette
5 de 6 votes

Papillote de saumon au four

Temps de préparation5 min
Temps de cuisson20 min
Portions: 2

Ingrédients

  • 2 pavés de saumon
  • 1 oignon cébette
  • 1 filet de jus de citron
  • 1 brin de thym
  • sel poivre
  • huile d’olive
  • graines de sésame au wasabi

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°.
  • Placez la feuille de papier cuisson dans le fond d’un plat en verre et y déposer les pavés de saumon.
  • Coupez l'oignon en rondelles puis disposez-les sur les pavés avec le thym.
  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive et de citron sur chaque poisson.
  • Saupoudrez les graines de sésame, salez et poivrez.
  • Fermez les papillotes et mettez-les au four pendant 20-25 minutes selon la grosseur des pavés.