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Banane rôtie au four à la vanille et zestes de citron vert

5 de 6 votes
Temps de préparation:10 min
Temps de cuisson:30 min
Portions: 1

Ingrédients

  • 1 banane mûre
  • 1/2 gousse de vanille
  • Zestes de citron vert bio ou non traité
  • Cassonade

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°.
  • Coupez la banane en tronçons de 1,5 à 2 centimètres.
  • Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Grattez 1/2 gousse de vanille et répartissez sur les tronçons de banane.
  • Ajoutez quelques zestes de citron vert.
  • Saupoudrez généreusement de la cassonade sur le dessus et enfournez pendant 30 minutes.
  • Retirez la peau des banane et dégustez.

Notes

Soit vous pouvez faire des tronçons, comme indiqué dans cette version, mais vous pouvez aussi couper la banane dans la longueur.