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Granola maison au chocolat et noisettes

Granola maison au chocolat et noisettes

Temps de préparation:10 minutes
Temps de cuisson:1 heure
Temps total:1 heure 10 minutes
Type de plat: Brunch, Petit déjeuner
Portions: 6 personnes

Ingrédients

Ingrédients de base

  • 250 g de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe d'huile (sésame, coco, colza)
  • 50 g de sirop d'érable

Ingrédients à personnaliser

  • 100 g de chocolat noir (50 pour la cuisson / 50 après cuisson)
  • 80 g de noisettes
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de cacao

Instructions

  • Dans un saladier, mélangez ensemble les ingrédients mais réservez la moitié des pépites de chocolat.
  • Versez sur une plaque de cuisson au four recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez à 150°C pendant 1 heure et remuez toutes les 10 minutes environ.
  • Sortez du four et laissez refroidir puis ajoutez le reste des pépites de chocolat.
  • Mélangez et conservez dans une boîte fermant de manière bien hermétique.