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baked feta pasta

Pâtes feta et tomates rôties au four

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Temps de préparation:10 min
Temps de cuisson:20 min
Temps total:30 min
Type de plat: Plat principal
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 400 g de pâtes
  • 200 g de feta
  • 500 g de tomates cerises ou tomates grappes
  • 4 gousses d'ail
  • 5 cl d'huile d'olive
  • Poivre
  • Herbes fraîches ou sèches (basilic, romarin, thym, persil plat...)
  • Flocons de piment (facultatif)

Instructions

  • Dans un plat allant au four, déposez le bloc de feta et disposez les tomates cerises et les gousses d'ail tout autour.
    Arrosez d'un bon filet d'huile d'olive.
    Assaisonnez avec le poivre et le piment si vous le souhaitez. Ne salez pas car la feta l'est déjà bien assez...
  • Faites cuire au four à 200°C pendant 20 à 25 minutes au milieu du four.
  • En fin de cuisson des tomates, faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau. Faites-les cuire al dente, selon les instructions de cuisson.
  • Au moment de servir, mélangez la feta avec les tomates jusqu'à l'obtention d'une belle sauce.
    Versez les pâtes dans votre plat à four avec la sauce tomate feta et mélangez.
  • Servez immédiatement avec plein de feuilles de basilic frais, c'est un régal !