Chocolat chaud à l'orange et aux marshmallows
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 1/2 litre de lait demi écrémé ou lait végétal
- Zestes d'1/2 orange non traitée
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 2 cuillères à soupe de mini marshmallows/guimauves
Instructions
- Dans une casserole, versez le lait et ajoutez les carreaux de chocolat. Faites fondre à feu doux en remuant.
- Ajoutez ensuite la cassonade et les écorces d'orange. Faites chauffer 5 minutes sans cesser de remuer.
- Filtrez le chocolat chaud en le servant dans les tasses.
- Ajoutez immédiatement les minis marshmallows et dégustez.
Notes
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle en poudre en même temps que le sucre et les écorces d'orange.