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Verrine fraises, ricotta, fruit de la passion et graines de chia

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Ingrédients

  • 4 belles cuillères à soupe de ricotta
  • 16 fraises
  • 1 fruit de la passion
  • Sirop d’agave brun ou sirop d’érable ou miel liquide
  • 4 cuillères à café de graines de chia facultatif

Instructions

  • Dans chaque verrine, versez une cuillère à soupe de ricotta, coupez les fraises en morceaux et déposez-les sur le dessus.
  • Répartissez dans chaque verrine la pulpe du fruit de la passion.
  • Versez un tout petit filet de sirop d’agave sur le dessus et saupoudrez une cuillère à café de graines de chia.
  • Vous pouvez déguster immédiatement ou laisser un peu au frais avant de servir.