Go Back
Cookies m&m's Chocolat

Cookies m&m's et Chocolat

4.50 de 2 votes
Temps de préparation:15 minutes
Temps de cuisson:15 minutes
Temps de repos:20 minutes
Temps total:50 minutes
Type de plat: Dessert
Portions: 12 cookies

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 2 œufs
  • 70 g de sucre brun / cassonade
  • 100 g de farine
  • 55 g de beurre
  • 1 cuillère à café de cacao
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de m&m's

Instructions

  • Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre. Mélangez bien.
    Dans un saladier, mélangez le sucre, puis les œufs un part un jusqu'à ce que le tout soit mousseux. Ajoutez le chocolat fondu.
    Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
    Ajoutez ensuite progressivement la farine mélangée à la levure et le cacao en poudre.
  • Ajoutez enfin le m&m's préalablement concassés grossièrement.
  • Placez la pâte au moins 20 à 30 minutes au réfrigérateur pour qu’elle raffermisse.
  • Préchauffez votre four à 160°C.
  • Recouvrez la plaque de votre four avec du papier cuisson puis répartissez dessus 12 boules de pâte en quinconce.
  • Enfournez pendant 12 à 15 minutes.
  • Laissez ensuite refroidir 5 minutes sur la plaque, puis sur une grille.
    Dégustez légèrement tiède, c'est encore meilleur !