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recette sauce ranch maison

Recette Sauce Ranch maison

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Temps de préparation:15 minutes
Temps total:15 minutes
Type de plat: Apéritif, Sauce
Cuisine: Américaine
Servings: 1 bol

Ingrédients

  • 120 g de fromage blanc ou crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise (maison ou du commerce)
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1 petite échalote finement ciselée
  • 1 pincée d'ail semoule
  • Quelques gouttes de vinaigre
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette finement ciselée
  • 1 cuillère à soupe d'aneth finement ciselée
  • 1 cuillère à soupe de persil plat finement ciselé
  • Sel et poivre
  • 1 pincée de sucre en poudre

Instructions

  • Dans un grand bol, versez le fromage blanc (ou la crème), la mayonnaise et la moutarde. Mélangez bien à l’aide d’une cuillère.
  • Ajoutez ensuite l'ensemble des autres ingrédients et mélangez bien.
  • Réajustez l'assaisonnement en fonction de votre goût.