Préchauffez votre four à 180°.
Lavez la courgette et épluchez-la grossièrement. Coupez-la en lamelles et réservez.
Sur le fond de votre plat à gratin, déposez une première couche de courgette en lamelle puis répartissez une belle poignée de ravioles. Répétez l'opération encore une fois.
Ajoutez une couche d'oignon émincé, salez et poivrez puis continuez l'alternance de couches de courgette et de ravioles, jusqu'en haut du plat.
Poivrez encore une fois et ajoutez le noix de muscade ainsi que le lait.
Répartissez le fromage râpé sur le dessus du gratin et enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le plat soit bien gratiné.