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Frites de patate douce au four

Portions: 4

Ingrédients

  • 1 grosse patate douce
  • Paprika en poudre
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Instructions

  • Préchauffez le four à 200°.
  • Recouvrez votre plaque de four de papier sulfurisé.
  • Coupez la patate douce en morceaux en forme de frites et déposez-les sur la plaque.
  • Versez un filet d'huile d'olive sur les morceaux de patate douce. Salez, poivrez et saupoudrez du paprika sur le dessus.
  • Enfournez 30 à 40 minutes, les morceaux vont devenir croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
  • Dégustez dès la sortie du four.