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Lait de poule sans oeuf - Eggnogg {vegan}

Temps de préparation5 min
Temps de cuisson10 min
Portions: 6

Ingrédients

  • 1 l de lait de soja
  • 20 cl de crème de soja
  • 150 g de sucre de canne
  • 1 bâton de cannelle
  • 1/2 de cuillère à café de muscade en poudre
  • 1/4 de cuillère à café de vanille en poudre
  • 3 cuillères à soupe de maïzena
  • 2 bouchons de rhum

Instructions

  • Mélangez dans une casserole l'ensemble des ingrédients en tamisant la maïzena.
  • Portez à ébullition en remuant bien au fouet, lorsque le mélange commence à mousser fouettez vigoureusement pendant 2 à 3 minutes.
  • Servez bien chaud, servez dans des tasses et dégustez.