Épluchez et lavez le concombre. Coupez-le en petits cubes et déposez dans un saladier.

Lavez et coupez les tomates en quartiers. Ajoutez-les au concombre.

Coupez la feta en petit cubes, faites des lamelles de l’oignon rouge et versez dans le saladier.

Ajoutez les olives noires.

Versez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez à votre convenance.