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Barres chocolatées maison à la cacahuète
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Barres chocolatées maison à la cacahuète

Temps de préparation15 min
Temps de repos1 h
Type de plat: Dessert, Goûter, Snack
Portions: 6 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Vous pouvez réaliser cette recette à la main ou à l'aide d'un robot pâtissier.
    Dans le bol de votre robot et à l'aide de la feuille, mélangez ensemble le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
    Ajoutez ensuite les graines de chia, le sel et le riz soufflé. Mélangez de nouveau.
    Versez dans un plat rectangulaire (environ 15 x 20 cm) préalablement huilé et tassez bien la préparation à l'aide du dos d'une cuillère à soupe.
    Pour la couverture, faites fondre au bain-marie, le chocolat avec 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau. Versez ensuite sur la préparation au riz soufflé et étalez.
    Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, ou au congélateur au moins 1/2 heure.
    Coupez en cubes et dégustez.