Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat sur feu doux en mélangeant de temps en temps de façon à obtenir un mélange homogène.Quand tout est fondu, retirez du feu et ajoutez les corn flakes. Mélangez bien.
Faites de petits tas sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Laissez sécher et durcir au moins 1 heure à l'air libre, ou en les mettant au réfrigérateur pour accélérer le refroidissement.