- 250 g de viande de boeuf hachée
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel et Poivre
- 1 pot de Boursin
- 200 g de fromage (plusieurs options : fromage à burger, croque monsieur, ou cheddar, comté, beaufort, edam...)
- 1 paquet de 10 wraps
Epluchez l'oignon et les gousses d'ail et émincez finement.Dans une poêle, faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et laissez légèrement colorer. Ajoutez la viande hachée et faites cuire le tout pendant 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps.Sortez du feu, ajoutez le Boursin et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Coupez le wrap en deux et pliez légèrement l'extrémité du côté arrondi vers l'intérieur.Placez une tranche de fromage dessus et déposez quelques cuillères de viande hachée. Procédez au pliage en triangle, comme sur le dessin. Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que les tacos soient dorés.Servez immédiatement avec une salade ou des patates.
