Placez l'ensemble des ingrédients dans votre blender à l'exception de l'expresso. Mixez en mode manuel en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 5, pendant 30 secondes.
Déposez ce mélange dans une grande tasse et ajoutez ensuite l’expresso, mélangez avec une cuillère et servez.
Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter un peu de crème fouettée sur le dessus.