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Soupe de fraise à la menthe

Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Type de plat: Dessert
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 citron
  • 5 belles feuilles de menthe
  • menthe (facultatif)

Instructions

  • Placez les fraises, le citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
  • Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau. Aujourd’hui, j’avais mis des feuilles de menthe poivrée.
  • Servez bien frais.