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Tartine au chèvre et potimarron rôti

Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Portions: 4

Ingrédients

  • 8 tranches de pain au noix
  • 1/2 potimarron
  • 200 g de fromage chèvre en bûche
  • un mélange de graines tournesol, lin, sésame
  • du miel
  • sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Instructions

  • Préchauffez votre four à 210°.
  • Épluchez le potimarron et coupez-le en petits morceaux. Arrosez-le d’huile d’olive et faites-le rôtir au four une dizaine de minutes.
  • Coupez votre buche de chèvre en 16 tranches. Déposez 2 tranches de fromage sur le pain, salez, poivrez et parsemez de graines.
  • Sortez le potimarron du four et répartissez sur les tartines de chèvre. Versez du miel sur le dessus (environ 1 cuillère à café par tartine) et enfournez de nouveau pur 10-15 minutes.