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Tangerine Zest

Mon matériel de cuisine

Vous trouverez sur cette page le matériel que j’utilise au quotidien pour cuisiner.
Bien évidemment, je suis loin d’avoir testé l’ensemble des modèles ni toutes les marques existantes mais je vous présente ici les appareils et ustensiles que j’ai testés, approuvés et dont je ne pourrais plus me passer aujourd’hui.
N’hésitez pas à revenir ici régulièrement car je mettrai cette liste à jour au fur et à mesure de mes expériences…

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire en bas de la page et je vous répondrai avec grand plaisir ! Je suis également preneuse de vos conseils, notamment en livres de cuisine ! Merci !

Et si l’un des objets ci-dessous vous intéresse, vous pouvez cliquer dessus pour l’acheter.

Mes électroménagers

robot patissier multifonction artisan 4,8l artisan corail
Robot pâtissier
super blender kitchenaid
Blender
robot menager multifonction
Robot multifonctions
Bienvenue dans ma nouvelle cuisine après rénovation
Machine à expresso
Mon matériel de cuisine
Appareil à raclette, crêpe & pierrade
Mon matériel de cuisine
Batteur électrique
Mon matériel de cuisine
Mixeur plongeant

Mes ustensiles et accessoires de cuisine

Mes 13 indispensables en cuisine
Planche à découper
Mes 13 indispensables en cuisine
Couteaux de service
Mes 13 indispensables en cuisine
Zesteur
Cocotte minute
spiraliseur taille légumes spirale
Coupe légumes – Spiraliser
Poches à douilles
Mon matériel de cuisine
Tasses de mesure
Mon matériel de cuisine
Moule à manqué

Mon linge de cuisine

Mes 13 indispensables en cuisine
Torchons de cuisine en lin
Mes 13 indispensables en cuisine
Tabliers en lin
Mes 13 indispensables en cuisine
Nappe et serviettes de table en lin
Mes 13 indispensables en cuisine
Sac filet pour les courses

Mes livres de cuisine

Mes 13 indispensables en cuisine

Magnolia Table

Trois Fois Par Jour N°1

Salades complètes

Simple

Persiana

Jérusalem

Une Table à Venise

Quand Katie Cuisine / Quand Katie Cuisine le week-end

Je ne vous ai mis ici qu’une petite sélection des nombreux livres de cuisine que j’ai à la maison. Vous vous imaginez bien que je suis totalement accro aux livres et magazines de cuisine. Je trouve que c’est une réelle source d’inspiration dans ma cuisine quotidienne, mais aussi pour les mises en scène et les photos.

@tangerinezest

Riz au lait maison à la vanille, une recette à l'a Riz au lait maison à la vanille, une recette à l'ancienne pour un vrai retour en enfance... 😁
Vous aurez besoin de :
- riz rond type arborio ou carnaroli
- lait de votre choix (entier ou végétal)
- sucre en poudre
- gousse de vanille ou une sachet de sucre vanillé
- beurre mais c’est facultatif  👉 La recette est sur le blog, en cliquant dans mon profil : https://tangerinezest.com/riz-au-lait-a-vanille/  #rizaulait #rizaulaitmaison #rizaulaitvanille #recettemaison #recettedessert #DessertFacile
Le chou de Bruxelles... un légume méconnu... Teste Le chou de Bruxelles... un légume méconnu...
Testez-les rôtis au four et vous ne vous passerez plus !  500 g de choux de Bruxelles
2 cas d'huile
1 cas de jus de citron
1 gousse d'ail pressée
30 g de parmesan râpé
Sel et poivre  Coupez la base du pied des choux et retirez les feuilles abimées.
Faites-les tremper dans de l'eau avec du vinaigre blanc. Égouttez.
Faites bouillir une grande casserole d'eau avec une cuillère de gros sel.
Ebouillantez-les pendant 5 min puis égouttez et rincez à l'eau froide.
Préchauffez votre four à 200°C.
Coupez les choux en 2 dans et déposez dans un saladier.
Ajoutez : huile, sel, poivre, jus de citron, ail pressé et parmesan rapé.
Mélangez puis déposez sur une plaque de fou recouverte de papier cuisson.
Enfournez pendant 20 à 30 min jusqu'à ce que les choux soient bien rôtis.  👉🏼https://tangerinezest.com/choux-de-bruxelles-rotis-au-four/  #chouxdebruxelles #chouxbruxelles
Ma version 2026 : la Galette des rois Noix et Miel Ma version 2026 : la Galette des rois Noix et Miel ! 👑
Je pense que vous allez l'adorer !
La recette est dispo sur le blog, en cliquant sur le lien dans mon profil.  👉🏼 https://tangerinezest.com/galette-des-rois-noix-et-miel/  #galettedesrois👑 #galettedesrois #galettedesroismaison
Pour bien commencer l'année je vous propose de con Pour bien commencer l'année je vous propose de confectionner votre pâte feuilletée ainsi que la galette des rois de votre choix...
J'ai mis toutes ces gourmandises en lien dans mon profil.  Encore meilleur vœux pour cette année 2026 ! 🥂  👉🏼 https://tangerinezest.com/galettes-des-rois-maison-10-idees-recettes-faciles/  #patefeuilletée #galettedesrois👑 #galettedesrois #pâtefeuilletée #galettedesroismaison
Et voici encore une jolie année gourmande qui se t Et voici encore une jolie année gourmande qui se termine pour mieux préparer la suivante... 😍
Je vous souhaite à toutes et tous un bon réveillon et une excellente année 2026 ! 🥂🍾  N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour me dire les recettes ou les types de plats que vous aimeriez plus retrouver sur Tangerine Zest. 😚  #recettemaison #recettesfaciles #bonneannée #foodblogger #foodlovers❤️
Hello ! Pour bien terminer l'année et aborder les Hello ! Pour bien terminer l'année et aborder les fêtes sereinement et en gourmandise, j'ai réuni pour vous, plus de 70 idées recettes ! 🎁
Elles sont sur le blog, le lien est dans mon profil.  👉🏼 https://tangerinezest.com/recettes-de-noel/  Je vous souhaite de très belles fêtes et n'hésitez surtout pas à me laisser un petit commentaire pour me dire quel sera votre menu... 😚  #recettenoël #recettenoel #recettemaison #noel2025

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