Vendredi ! Youpi ! Je vous l’ai déjà dit, mais personnellement, je trouve que c’est la meilleure soirée de la semaine parce qu’il reste encore tout le week-end derrière ! C’est souvent la soirée où l’on s’autorise un petit écart…
Toast à l’avocat, pois-chiche et feta
Quand il faut chaud, j’ai tout sauf envie d’allumer mon four et faire monter de quelques degrés de plus la température de mon appartement. Bon, je ne dis pas que je n’ai pas envie de fougasse ou de tomates rôties,…
Burger italien {jambon cru, mozza & pesto}
Avez-vous déjà testé une recette de burger italien ? Le jambon cru, la tomate, le basilic et la mozzarella sont des saveurs que j’adore manger mais je ne les avais encore jamais associées dans burger. Alors l’autre jour, en rentrant…
Salade de pomme de terre délicatesse, petit-pois et feta
Ah, ça y est après avoir longtemps attendu les nouveaux légumes, je peux enfin attaquer les recettes plus printanières ! Alors oui, il y avait bien des fraises et des asperges, mais là on peux dire que la saison est…
Cheese naan maison {pain indien au fromage}
Je vous les avais promis dans ma recette de butter poulet alors voilà le cheese naan maison ! Quand j’ai fait mon chicken butter, il m’était impensable de manger une recette de plat indien sans des naans, oui mais voilà,…
Pâtes au citron, parmesan et piment
Ahhh, mon amour pour la pasta ! Cette recette de pâtes au citron, parmesan et piment est vraiment parfaite pour les moments où l’on n’a pas franchement le temps de cuisiner. Elle est prête facilement et rapidement en 15 à…
Butter chicken {Poulet au beurre, recette indienne}
J’adore tester les cuisines du monde mais j’avoue que je ne me suis jamais trop aventurée dans la cuisine indienne. J’ai déjà testé beaucoup de recettes italiennes, asiatiques, libanaises, africaines, mais ce butter chicken doit bien être une de mes…
Samoussa au poulet et fromage frais
Les beaux jours arrivent et à cette saison, j’adore préparer de grosses salades composées mais ce que j’aime aussi se sont les petites bouchées qu’on peut déguster en guise d’entrée ou encore à l’apéritif comme avec ma recette de samoussa…
Cigares aux amandes, fleur d’oranger et miel
Me revoilà après quelques jours de vacances en famille qui m’ont fait le plus grand bien. Je reviens avec une recette que j’adore faire, des cigares aux amandes. Il s’agit d’un dessert réalisé avec des feuilles de bricks, de la…
Terrine de pâté de foie de volaille
Je tiens cette recette de terrine de pâté de foie de volaille de ma mère qui la réalise régulièrement depuis mon enfance. C’est vraiment délicieux et franchement facile en plus d’être ultra rapide à préparer. Si vous ne me croyez…
Souris d’agneau confite au four {ail, thym et miel}
Ceux qui me connaissent pourront vous le confirmer, mais j’aime bien siroter un petit verre de vin de temps en temps. Plus je vieillie, plus j’apprécie les bons vins, alors je peux vous dire que quand Valentine m’a proposé de…
Meringue à la française {recette maison facile}
Vous imaginez que je n’avais encore pas partagé de recette de meringue sur ce blog !? C’est quand même un indispensable à avoir dans son carnet de recettes ! Alors je sais que vous pourrez en trouver des tonnes sur…
