Habituellement le mercredi je réalise des gâteaux avec les enfants mais en ce moment nous allons tous les trois à la piscine et lorsqu’on sort ils sont affamés. Du coup…
Printemps
Pâte à crêpe sans beurre {recette facile}
Je ne sais pas vous, mais quand il me manque un ingrédient à la maison et qu’on a quand même très envie de manger ce qu’on avait en tête, ben…
Écrasé de pomme de terre
Je suis bien d’accord avec vous, l’écrasé de pomme de terre est une recette vraiment très facile et rapide à faire, un grand classique de la cuisine française et même…
Gougères au fromage {recette maison}
Bon, je vais être honnête, c’est la première fois que je réalise des gougères au fromage parce que j’avais un peu la trouille de ne pas savoir faire de la…
Negroni sbagliato {cocktail}
Le Negroni sbagliato est LE cocktail des soirées mondaines milanaises. J’ai découvert ce cocktail lors de mes visites à Milan. Ayant de la famille dans cette jolie ville nord italienne,…
Côte de boeuf au four
Avez-vous déjà essayé de cuire une côte de boeuf au four ? C’est une pure merveille et une belle façon de déguster une viande de bonne qualité. Essayez et vous…
Dip de crème de feta
Voici une idée de recette apéritive pour fêter la rentrée et comme accessoirement il fait encore bien chaud, cette recette de dip de crème de feta sera parfaite sur un…
Recettes pour plateau de mezzé libanais
J’ai toujours aimé la cuisine du monde mais depuis plusieurs années j’adore explorer la cuisine méditerranéenne et tout particulièrement les mezzés ! Sur Grenoble, nous avons un restaurant libanais qui sert…
Houmous feta et citron
Vous connaissez évidemment le Houmous ! Il s’agit d’une purée de pois-chiches qui fait invariablement partie de n’importe quel plateau de mezzés. Personnellement, j’ai l’utiliser comme base et j’ai déjà testé…
Oignons frits
J’adore les oignons et l’ail, ce sont vraiment des ingrédients dont je ne peux me passer ! J’en mets partout dans ma cuisine… C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette…
Eton Mess aux fraises
Moi qui suis plutôt un bec salé, je me rends compte qu’avec cet Eton Mess aux fraises, c’est la troisième recette consécutive de dessert que je partage ici. Mais que…
Tarte fine aux fraises
Cette recette de tarte fine aux fraises est absolument fabuleuse ! Elle est d’une simplicité déconcertante et d’un régal absolu ! C’est vrai que c’est très pompeux mais vous devez…