Je pense que nous sommes tous à la recherche de petits trucs et astuces de cuisine alors, vous pourrez retrouver ici les petits outils que j’utilise.
- Pour qu’une volaille entière ne soit pas sèche avec une cuisson au four : placez 2 petits suisses à l’intérieur de la carcasse.
- Réaliser une pâte à tarte inratable et délicieuse en moins de 5 minutes : ma recette.
- Pour faire partir une odeur de poisson dans votre maison : faites bouillir du romarin dans de l’eau pendant 30 minutes en aérant.
- Pour que vos viande soient plus onctueuses : sortez-les 30 minutes avant cuisson.
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