Biscuits | Cookies
Baklava amande et chocolat
Biscuits à la noisette
Biscuits aux épices pour Noël
Biscuits brutti ma buoni
Bugne au four sans friture
Cigares aux amandes et fleur d’oranger
Biscuits sablés aux noix
Chouquettes maison
Cookies à la confiture de lait et popcorn
Cookies au beurre de cacahuète et chocolat
Cookies aux noisettes et pépites de chocolat
Cookies au chocolat et noix de pécans
Cookies chocolat et noix de coco
Cookies chocolat et poivre
Cookies moelleux au chocolat et fleur de sel
Cookies moelleux aux noix de pecan et sirop d’érable
Cookies aux pépites de chocolat et noix
Cookies tout chocolat
Croquants aux amandes
Madeleines au citron
Millionaire caramel shortbread
Mini madeleines au nutella
Rochers coco-chocolat
Sablés au beurre salé
Brioches | Crêpes
Babka au chocolat
Brioche maison au beurre
Brioche moelleuse à la fleur d’oranger
Brioche perdue au four à la pêche
Crêpes à la bière
Crêpes maison
Pain au lait
Cake | Gâteaux
Banana bread aux noix de pecans
Cake anglais aux fruits confits
Cake à la crème de marron
Cake au carambar
Cake au citron et à la pistache
Cake au mascarpone et citron
Cake aux poires et chocolat
Cake aux pommes, confiture de lait et noisette
Cake marbré au chocolat (et beurre de cacahuète)
Carrot cake
Charlotte poire et chocolat
Cheesecake au citron vert sans cuisson
Cheesecake façon tiramisu sans cuisson
Cheesecake sans cuisson au Toblerone
Clafoutis aux abricots et nectarines
Clafoutis aux cerises
Clafoutis au cerises, chocolat et poudre d’amande
Clafoutis aux cerises griottes
Fondant au chocolat et poudre d’amande
Fondant au chocolat et fleur de sel
Gâteau au yaourt aux prunes
Gâteau aux poires et noix
Gâteau moelleux à l’orange
Gâteau moelleux au chocolat
Gâteaux moelleux aux pêches et nectarines
Gâteau normand aux pommes et sauce caramel
Gâteau poire chocolat
Gâteau roulé à la confiture
Gâteau super fondant au chocolat et noisette
Pain d’épices au miel de châtaigne
Petit Baba au rhum rapide
Confiseries
Barres chocolatées au beurre de cacahuète et riz soufflé
Boules énergétiques aux dattes et pistaches
Confiture de lait facile
Crème de marron à la vanille
Oranges en tranches séchées au four
Sauce caramel au beurre salé
Crèmes | Flans | Mousses
Blanc manger coco au litchi et gingembre
Crème dessert à la pistache
Crème dessert chocolat et café
Curd aux agrumes
Flan aux œufs au chocolat
Lemon curd à la pomme
Oeufs au lait sauce caramel
Mousse au cacao, mascarpone {sans œuf}
Mousse au chocolat noir et chantilly spéculoos
Mousse de fraise, framboise et mascarpone
Panna cotta au café et son coulis d’expresso
Panna cotta au mascarpone et compotée d’abricot
Strawberry curd
Tiramisu aux cerises et amaretti
Tiramisu aux fraises et spéculoos
Tiramisu spéculoos et café
Fruits
Banane flambée au rhum
Banane rôtie au four à la vanille
Cerises au sirop
Chips de fraise
Crumble framboises et prunes mirabelles
Crumble pommes et poires
Crumble rhubarbe, fraise et pomme
Fleurs d’ananas séché
Pamplemousse rôti à la vanille
Pêche rôtie au mascarpone et sirop d’érable
Poire caramélisée au four
Poires pochées au thé et épices
Pomme au four aux spéculoos
Pomme au four enrobée
Pommes au four à la crème
Pommes au four chocolat et noix de coco
Pruneaux au vin blanc et épices
Salade de fruits de Noël
Salade de fruits d’été et coulis de nougat
Salade de fruits d’hiver au sirop d’érable
Salade de pamplemousse, fraises et pistaches
Salade d’orange à la cannelle
Soupe de fraise à la menthe
Tartare de fraise et basilic
Verrine fraise, fruit de la passion, ricotta et graines de chia
Glaces | Sorbets
Affogato au café
Glace à l’abricot
Sorbet à la cerise
Sorbet de potimarron aux épices
Meringues
Eton mess à la fraise
Eton mess aux poires caramélisées
Meringue maison {à la française}
Pavlova aux fraises
Pavlova aux framboises
Pavlova aux fruits rouges
Pavlova au lemon curd et ananas caramélisé
Milkshakes | Yaourts
Compote de pêches, mirabelles, yaourt à la grecque et noisettes
Milkshake à la banane, fraise et baies de goji
Yaourt de brebis aux graines de chia et fraises
Yaourt glacé à la fraise
Yaourt glacé à la mangue et clémentine
Yaourt glacé aux fruits rouges
Verrine au fromage blanc et coulis de mangue
Muffins | Moelleux | Cupcakes
Cannelés bordelais en mini
Fondants au chocolat et crème de marrons
Moelleux au chocolat et cœur coulant au caramel
Moelleux au chocolat cœur crème de pistache
Moelleux au chocolat, purée d’amandes et zestes d’orange
Moelleux au chocolat et beurre de cacahuète
Muffins à la crème de marron
Muffins au chocolat et aux noix
Muffins au nutella
Muffins aux abricots et amandes
Muffins aux fraises, pomme et amandes
Muffins aux fruits rouges et chocolat blanc
Muffins aux myrtilles
Muffins aux poires et chocolat
Muffins aux pommes, noix et caramel
Mini moelleux citron amande et thé matcha
Petits moelleux au chocolat blond et noisette
Riz | Semoules
Riz au lait au nougat
Riz au lait végétal au chocolat
Tartes | Tourtes | Galettes
Galette des rois à la crème de marron
Galette des rois à la frangipane
Galette des rois au chocolat
Galette des rois chocolat et pomme
Galette des rois pomme et amande
Mini galettes des rois aux zestes de citron
Tarte à l’orange sanguine et au pavot
Tarte au chocolat et à l’orange
Tarte au chocolat et noix de coco
Tarte aux abricots et amande
Tarte aux cerises
Tarte aux fraises et pêches jaunes
Tarte aux mirabelles et amandes effilées
Tarte aux noix et caramel
Tarte aux noix et chocolat Dulcey
Tarte aux pêches, myrtilles et amandes effilées
Tarte aux pommes et noix caramélisées
Tarte aux prunes
Tarte aux quetsches, myrtilles et crème d’amandes
Tarte couronne des rois {galette}
Tarte fine poire et spéculoos
Tarte fine rhubarbe et pomme
Tarte poire, chocolat et amandes
Tarte rustique aux prunes
Tartelettes au chocolat blanc et groseilles
