Américain | Anglais
Banoffee pie en verrine (dessert)
Café latté à la courge et aux épices (boisson)
Cake anglais aux fruits confits (dessert)
Cookies au beurre de cacahuète et chocolat (dessert)
Cookies au chocolat et noix de pécan (dessert)
Ginger Beer, recette maison {bière de gingembre} (boisson)
Nuggets de poulet maison (plat)
Pancakes maison (petit-déj.)
Pavlova aux fruits rouges (dessert)
Potatoes maison au four (accompagnement)
Amérique Sud | Créole
Banane flambée au rhum (dessert)
Ceviche de cabillaud et lieu noir (plat)
Rougail saucisse (plat)
Asiatique
Bo bun au poulet (plat)
Brochette de poulet teriyaki (plat)
Salade de chou chinois au poulet et sésame (plat)
Salade vietnamienne au poulet (plat)
Ravioli chinois à la vapeur au poulet et au citron (entrée)
Riz cantonais maison (accompagnement)
Riz sauté aux poulet et crevettes (plat)
Rouleau de printemps au boeuf, basilic thaï et sauce cacahuète (entrée)
Sushi burger saumon, avocat et radis noir (plat)
Indienne
Butter chicken {Poulet au beurre, recette indienne} (plat)
Cheese naan maison {pain indien au fromage} (base)
Dahl de lentilles corail au lait de coco (plat)
Samoussa végétarien aux légumes et épices indiennes (entrée)
Italien
Bûche tiramisu roulée (dessert)
Caponata sicilienne (accompagnement)
Cheesecake façon tiramisu (dessert)
Fougasse maison aux tomates cerises et ricotta (entrée)
Frites de polenta au four (accompagnement)
Gnocchi maison de pomme de terre (plat)
Lasagnes maison à la bolognaise (plat)
Panzanella façon salade caprese (entrée)
Pâte à pizza maison {recette facile} (base)
Pâtes au citron, parmesan et piment (plat)
Pâtes aux tomates rôties, pancetta grillée et burrata (plat)
Pâtes cacio e pepe (au pecorino et poivre) (plat)
Pâtes fraîches maison (base)
Pesto maison au basilic (sauce)
Pizza d’aubergine, tomate et mozzarella (entrée)
Pizza tomate, burrata, basilic et mortadelle (plat)
Risotto à la fleur de courgette (plat)
Risotto au potimarron et pecorino (plat)
Risotto aux asperges et parmesan (plat)
Risotto aux morilles (plat)
Salade de tomate mozzarella burrata (entrée)
Tiramisu express aux cerises et amaretti (dessert)
Orientale
Beurek au fromage et aux herbes (entrée)
Caviar d’aubergine maison (entrée)
Cigares aux amandes, fleur d’oranger et miel (dessert)
Falafels au four (entrée)
Moussaka au boeuf (plat)
Purée de sésame (sauce)
Salade de carotte au cumin et au citron (entrée)
Salade de pois-chiche au cumin et citron (entrée)
Samoussa au poulet et fromage frais (entrée)
Toasts apéritifs avocat, herbes et tomate d’Ottolenghi (entrée)
