Je ne sais pas vous, mais quand il me manque un ingrédient à la maison et qu’on a quand même très envie de manger ce qu’on avait en tête, ben…
Automne
Jus de pomme chaud aux épices
Il y a quelques temps j’avais partagé sur le blog une recette de de cidre épicé et j’en fais régulièrement depuis, mais cette fois-ci c’est un jus de pomme chaud…
Truffes chocolat praliné
Bon, cette année je me lâche ! Cela fait plusieurs années que j’avais envie de tester les truffes au chocolat maison sous plusieurs formes et après avoir établie la recette parfaite…
Lait de poule {recette facile}
Le lait de poule est plutôt une boisson de grand-mère mais que je n’ai jamais eu l’habitude de consommer dans ma famille. C’est en fait une amie américaine qui me…
Écrasé de pomme de terre
Je suis bien d’accord avec vous, l’écrasé de pomme de terre est une recette vraiment très facile et rapide à faire, un grand classique de la cuisine française et même…
Filet mignon à la moutarde et aux champignons
Cette recette de filet mignon à la moutarde et aux champignons est l’une de mes préférées lorsqu’il s’agit de réaliser un déjeuner familial un jour de week-end. C’est aussi l’une…
Gougères au fromage {recette maison}
Bon, je vais être honnête, c’est la première fois que je réalise des gougères au fromage parce que j’avais un peu la trouille de ne pas savoir faire de la…
Chausson feuilleté pomme et cannelle
Cette recette de chausson feuilleté pomme et cannelle est vraiment très très simple à faire, pour un résultat au top ! C’est le dessert ou le goûter parfait lorsque vous…
Crumble pomme et poire à la cannelle et chocolat
Le crumble doit être un des dessert que je fait le plus souvent à l’automne parce que j’adore ça et que c’est facile et rapide à faire, mais aussi et…
Châtaignes au four
Ayant grandi dans la Drôme, le pays des châtaignes était à proximité et c’était une gourmandise d’automne que nous partagions chaque année à la maison. Mes parents passaient directement les…
Negroni sbagliato {cocktail}
J’ai découvert ce cocktail lors de mes visites à Milan. Ayant de la famille dans cette jolie ville nord italienne, je m’y rends plusieurs fois pas an. L’apéritif est une…
Confiture de tomate verte
Avez-vous déjà fait ou mangé de la confiture de tomate verte ? Pour moi c’est une première et c’est vraiment très très bon ! Au printemps, nous avions planté plusieurs…
