Je dire tout de suite vous avouer que cette recette de cake marbré chocolat et cacahuète, m’a clairement été inspirée par ma copine Céline du Blog de Châtaigne avec son cake chocolat-praliné. Bien évidemment, je l’ai personnalisé et j’ai réalisé…
Tarte Tatin au fenouil et confiture de cerise
Je suis une grande fan des plats sucrés-salés et cette tarte tatin au fenouil à la confiture de cerise n’est pas la première tatin que je réalise en version salée. J’avais déjà partagé avec vous une version aux oignons grelots…
Toast à l’avocat, pois-chiche et feta
Quand il faut chaud, j’ai tout sauf envie d’allumer mon four et faire monter de quelques degrés de plus la température de mon appartement. Bon, je ne dis pas que je n’ai pas envie de fougasse ou de tomates rôties,…
Burger italien {jambon cru, mozza & pesto}
Avez-vous déjà testé une recette de burger italien ? Le jambon cru, la tomate, le basilic et la mozzarella sont des saveurs que j’adore manger mais je ne les avais encore jamais associées dans burger. Alors l’autre jour, en rentrant…
Cheese naan maison {pain indien au fromage}
Je vous les avais promis dans ma recette de butter poulet alors voilà le cheese naan maison ! Quand j’ai fait mon chicken butter, il m’était impensable de manger une recette de plat indien sans des naans, oui mais voilà,…
Pâtes au citron, parmesan et piment
Ahhh, mon amour pour la pasta ! Cette recette de pâtes au citron, parmesan et piment est vraiment parfaite pour les moments où l’on n’a pas franchement le temps de cuisiner. Elle est prête facilement et rapidement en 15 à…
Butter chicken {Poulet au beurre, recette indienne}
J’adore tester les cuisines du monde mais j’avoue que je ne me suis jamais trop aventurée dans la cuisine indienne. J’ai déjà testé beaucoup de recettes italiennes, asiatiques, libanaises, africaines, mais ce butter chicken doit bien être une de mes…
Cigares aux amandes, fleur d’oranger et miel
Me revoilà après quelques jours de vacances en famille qui m’ont fait le plus grand bien. Je reviens avec une recette que j’adore faire, des cigares aux amandes. Il s’agit d’un dessert réalisé avec des feuilles de bricks, de la…
Terrine de pâté de foie de volaille
Je tiens cette recette de terrine de pâté de foie de volaille de ma mère qui la réalise régulièrement depuis mon enfance. C’est vraiment délicieux et franchement facile en plus d’être ultra rapide à préparer. Si vous ne me croyez…
Mont d’Or au four, la boîte chaude
Connaissez-vous la recette du Mont d’Or au four, on l’appelle aussi la boîte chaude ! Alors là, on atteint le sommet du fromage fondu (selon moi). Rien de très compliqué du tout mais le résultat est à tomber par terre…
Meringue à la française {recette maison facile}
Vous imaginez que je n’avais encore pas partagé de recette de meringue sur ce blog !? C’est quand même un indispensable à avoir dans son carnet de recettes ! Alors je sais que vous pourrez en trouver des tonnes sur…
Crème dessert chocolat et café
A cette saison, je ne sais pas vous, mais ma cuisine tourne autour des recettes gourmandes (comme vous l’avez déjà vu avec ma dernière recette de barres chocolatées) ou celles à base de fromage en tous genres, j’ai d’ailleurs servi ces crèmes…
