Biscuits salés
Biscuits apéritif à la pistache
Blinis à la farine de sarrasin
Crackers apéritif aux graines
Sablés apéritifs au parmesan et jambon cru
Cakes | Muffins
Cake au chorizo, olive et feta
Cupcake au chèvre et fleur d’ananas
Muffins aux noix et fromage de chèvre
Finger food | Street food
Beignets de crevettes panées
Beurek au fromage et aux herbes
Brick ricotta et asperge
Brochettes de poulet teriyaki
Brochettes kefta de bœuf et sauce au yaourt
Champignons farcis au lard et fromage
Chausson au foie gras et confit d’oignon
Chaussons ricotta, épinard et pignons
Chips de chou kale
Empanadas à la viande de sanglier et olives noires
Empanadas au thon et chorizo
Falafels au four
Feuilletés apéritifs : 3 versions faciles et rapides
Fougasse fromage de chèvre, ricotta et tomates cerises
Huîtres au vinaigre de miel, échalote et zestes d’agrumes
Huîtres chaudes gratinées
Mini-burger apéritifs au bœuf et camembert
Oignon rings au four
Pizza d’aubergine, tomate et mozzarella
Plateau apéritif dinatoire estival et healthy
Plateau apéritif gourmand
Plateau de fromages et charcuteries
Popcorn au sirop d’érable et sel de Guérande
Poulet pané sauce au Maroilles
Rouleaux de printemps au boeuf, basilic thaï et sauce cacahuèteRouleaux de printemps au poulet-crevette
Rouleaux de printemps aux saveurs du sud
Samoussa au poulet, fromage frais et menthe
Samoussa végétariens aux légumes et épices indiennes
Tartelettes | Tartines
Bruschetta à la burrata et asperges
Bruschetta ricotta, pois mange-tout et fèves
Croutes aux champignons
Pan con tomate
Tartelettes à la tapenade
Tartelettes aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
Tartine de brie, compotée de cerise au balsamique et chorizo
Tartines de tartare de saumon
Toasts à l’avocat, melon et fromage frais
Toasts à l’avocat et saumon fumé
Toasts à l’avocat, herbes et tomates cerise
Tarte couronne tomate et burrata
Toast de pesto de tomate séchée et chorizo
Tartinades | Sauces | Dips
Caviar d’aubergine
Cervelle de canut {faisselle aux herbes}
Houmous crémeux
Houmous de betterave
Houmous de petits pois
Pâté de foies de volailles
Raïta de concombre
Rillettes de saumon et perles de yuzu
Sauce crémeuse à l’avocat
Sauce tomate épicée
Sauce verte à l’avocat et aux herbes
Tapenade à l’olive noire
Tapenade de tomate séchée
Tartinade d’artichaut vapeur, pistaches et ail des ours
Tartinade de carottes rôties façon houmous
Verrines
