Connaissez-vous le Raita de Concombre ? Il s’agit d’une salade indienne à base de yaourt dans lequel on ajoute des légumes (cuits ou crus), souvent du chou-fleur, des pommes de…
Eté
Tomates farcies au poulet {recette au four}
Avez-vous déjà essayé de faire des tomates farcies au poulet ? C’est vraiment très bon et cela permet de changer un peu en variant les plaisirs… J’ai réalisé cette recette…
Lasagne courgette-ricotta et sauce tomate
Ce plat de lasagne courgette-ricotta est souvent la première recette que je prépare avec les premières courgettes de la saison et à chaque fois je me dis que c’est un…
Cake chorizo, feta, olive et tomate séchée
J’adore ce cette recette et j’ai profité d’un pique-nique entre amis pour refaire ce cake chorizo-feta et le rephotographier. Ses saveurs sont délicieuses et parfaites pour les beaux jours. Le…
Sauce Chimichurri {recette traditionnelle}
Connaissez-vous la sauce chimichurri ? C’est une sauce d’origine d’Amérique du sud, une recette de sauce traditionnelle pimentée à base d’herbes aromatiques et épices qui peut avoir comme variante, la…
Crumble fraise et rhubarbe aux flocons d’avoine
Le crumble est l’un des desserts préférés de mes enfants (et de moi aussi) et je dois dire que cette version de crumble fraise et rhubarbe a remporté un véritable…
Chips de carotte au four et parmesan
J’avais vu cette recette de chips de carotte au four sur Pinterest, mais je ne suis pas arrivée à remettre la main sur la vidéo, du coup j’ai essayé ma…
Sauce fromage blanc et ciboulette pour crudités
Cette petite Sauce fromage blanc et ciboulette est une recette que je réalise très souvent dès le printemps pour accompagner des crudités en entrée ou à l’apéritif. Je l’utilise également…
Poulet curry et lait de coco
Cette recette de poulet curry et de lait de coco et l’une de mes recettes fétiche que je cuisine depuis que je suis étudiante. Comme c’est l’une des première recette…
Saumon cru mariné au citron et aneth
Le saumon est un des mets que nous adorons manger en France, notamment en fin d’année. Aujourd’hui, je vous propose de tester une recette de saumon cru mariné au citron…
Galette à la farine de pois chiche
J’ai réalisé cette recette de galette à la farine de pois-chiche l’an passé et j’ai complètement oublié de la partager avec vous. C’est en voulant en refaire il y a…
Tomates farcies à la viande hachée de Boeuf
J’adore les tomates farcies et en fin d’été c’est vraiment un plat que je fais au moins une fois (si ce n’est 2) par semaine en septembre et ce jusqu’à…