Lettre d’information

Risotto aux asperges et parmesan

Risotto aux asperges et parmesan
La saison des asperges est tellement courte qu’il faut en profiter au maximum ! C’est un peu comme les petit-pois. Perso, j’aime bien les manger tout simplement, cuites à la vapeur avec une bonne mayonnaise maison, mais j’aime bien aussi les travailler un peu. Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de risotto et il me restait encore un peu de riz spécial de mon dernier séjour en Italie. D’ailleurs, j’y retourne dans une semaine et pourrais donc de nouveau faire le plein de bons produits. Bon, j’en reviens à mon plat et c’est donc un risotto aux asperges et parmesan que j’ai réalisé et nous nous sommes régalés. C’est hyper simple à faire est franchement bon.
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Oeuf cocotte aux champignons

Oeuf cocotte aux champignons

L’œuf cocotte, c’est le plat rapide est pratique par excellence quand il s’agit de faire vite-fait un petit repas du soir. Alors aujourd’hui, c’est une version d’oeuf cocotte aux…

Charlotte poire et chocolat

Charlotte poire et chocolat

Je suis certaine que vous serez d’accord sur le fait que cette charlotte poire et chocolat fera un dessert idéal pour le week-end prochain : Pâques ! Bon, on…