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Tangerine Zest

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. DAFFYCO dit

    23 mars, 2017 à 3:43

    J’adore ton blog, les recettes, les photos, bref tout ! Il est génial ! Je t’ajoute dans mes “chouchous gourmands”.

    Répondre
    • Léa dit

      26 mars, 2017 à 5:16

      Merci beaucoup, c’est très sympa !

      Répondre
  2. Tom M. dit

    2 février, 2017 à 3:53

    This is a beautiful site! I look forward to exploring more…

    Répondre
    • Léa dit

      7 février, 2017 à 8:05

      Thanks Tom !

      Répondre
  3. Victoria dit

    17 septembre, 2016 à 4:41

    Tes articles donnent vraiment plus envie les uns que les autres, un pep’s que l’on trouve difficilement! J’apprécie énormément tes photos, ta créativité et ta touche d’humour! Je te souhaite une bonne continuation, et merci de régalez les papilles de mes proches et les miennes! A +

    Répondre
    • Léa dit

      20 septembre, 2016 à 7:03

      Merci Victoria ! Tu ne peux pas savoir comme ça fait plaisir de lire un message comme ça. C’est très motivant ! Ravie de vous faire plaisir et à bientôt…

      Répondre
  4. Fanny dit

    21 mars, 2016 à 6:53

    Joli panel 🙂 Tu fais partie de mes favoris à moi ! Félicitation pour ton blog

    Répondre
    • Léa dit

      2 avril, 2016 à 8:07

      Merci Fanny, C’est très sympa !

      Répondre
  5. Maryse & Cocotte dit

    1 mai, 2015 à 1:57

    Bonjour, je te remercie vivement d’avoir ajouter mon blog à ta liste. J’en suis très honorée. Bonne journée et bonne continuation !

    Répondre
    • Léa dit

      2 mai, 2015 à 12:04

      C’est avec plaisir 😉

      Répondre
  6. AfroDélice dit

    26 décembre, 2014 à 1:53

    5 stars
    Bonsoir,
    c’est en faisant de petites recherches que je suis tombé sur votre site et j’avoue que je suis séduit par le contenu de qualité que vous offrez. j’ai mis le site dans favoris pour souvent revenir voir vos publications.
    Joyeux Noel.

    Répondre
  7. Lemon & Sardine dit

    17 novembre, 2014 à 4:18

    Léa, je viens de découvrir (non je n’avais pas encore mis en place les alertes google) que je faisais parti de cette liste de blogs <3 Je suis touchée, un grand merci ! J'aime toujours autant te suivre sur Insta et ici 😉

    Répondre
    • Léa dit

      17 novembre, 2014 à 7:22

      Mais avec plaisir, j’adore ton blog ♡

      Répondre
  8. Claire dit

    11 novembre, 2014 à 6:13

    Oh merci de m’avoir ajouté <3

    Répondre
    • Léa dit

      11 novembre, 2014 à 6:27

      Avec plaisir ! J’aime beaucoup ta créativité !!!

      Répondre

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Bienvenue à ma table ! Bonjour, moi c'est Léa, Vous trouverez ici mes idées recettes faciles à faire au quotidien et au fil des saisons...

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPR Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPRITZ AU LIMONCELLO ! 🍋🍹
.
Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
.
Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/spritz-limoncello-cocktail/
Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
.
Pour réaliser cette recette pour 4 vous aurez besoin de :
500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
Poivre du moulin
.
J'ai partagé sur le blog et vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/pasta-al-limone-pates-citron-et-parmesan/
Comment se passe votre semaine ? Ici on en est à Comment se passe votre semaine ?
Ici on en est à 3 jours de grève des profs sur 4, et 2 enfants ko sur 2... 🙄 On parle du nombre de jours travaillés ???
On va dire qu'au moins tout s'est concentré la même semaine...
.
Bref aujourd'hui c'est jeudi mais je crois qu'on va attaquer la soirée par un cocktail... 🍹
.
Ici un Negroni pétillant !
Si vous aussi il vous sauvera la soirée, voici comment faire :
.
1/3 de Martini rouge ou Aperol ou Vermouth
1/3 de Campari
1/3 de Prosecco
1 zeste d’orange et/ou une tranche d’orange
3-4 glaçons pilés
.
Déposez les glaçons dans le verre. Ajoutez le zeste ou la tranche d’orange.
Versez le Martini ainsi que le Campari, mélangez délicatement puis complétez avec le Prosecco.
Servez immédiatement.
.
https://tangerinezest.com/negroni-sbagliato-cocktail/
Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ? Je vo Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ?
Je vous propose donc cette délicieuse crème aux œufs au caramel !
.
Chez nous aujourd'hui c'est un mélange de grève, fièvre, enfants grognon, tout ça un mercredi...
Du coup on ne va contrarier personne... 😅
.
Et chez vous c'est comment ?
.
Voici la recette pour 8
.
POUR LE CARAMEL
5 cas de sucre
5 cas d'eau
POUR LE FLAN
6 œufs
100 g de sucre
1 l de lait (entier)
1 gousse de vanille
.
Commencez par préparer votre caramel.
Dans une casserole, versez le sucre et l’eau puis laisser chauffer à feu moyen et sans remuer jusqu’à ce que le caramel soit formé. Versez dans votre plat à four ou dans des ramequins individuels. Réservez.
Portez à ébullition le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
Versez doucement le lait bouillant sur les œufs en remuant et en veillant à ne pas verser trop vite pour ne pas les saisir.
Versez ensuite dans votre plat à four, sur le caramel qui aura durci.
Enfournez à froid, sans préchauffer votre four.
Faites cuire 20 min à 120°C puis, 10 min à 180°C et enfin 5 min à 210°C.
Sortez du four et laisser refroidir au moins 2 heures au frais.
.
https://tangerinezest.com/creme-aux-oeufs/
Auriez-vous envie d'un dessert facile à préparer Auriez-vous envie d'un dessert facile à préparer et d'un délice absolu ?
.
Alors cet Amandier est fait pour vous !
.
Je partage rarement des gâteaux mais celui-ci vaut vraiment le coup. Il s'agit d'un gâteau moelleux à la poudre d'amande et il est sans gluten.
.
Voici ma recette 
.
100 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de poudre d'amandes
1/2 cac d'extrait d'amande amer
1 pincée de levure chimique
70 g de beurre doux fondu mais pas chaud
1 pincée de sel
Amandes effilées
.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier ou le bol de votre robot pâtissier, versez le sucre et les œufs entiers.
Fouettez bien jusqu'à l'obtention d'une texture homogène et bien mousseuse.
Ajoutez l'extrait d'amande amer, la poudre d'amandes et la pincée de levure. Mélangez de nouveau jusqu'à ce que la poudre soit bien incorporée.
Versez ensuite le beurre fondu (mais pas chaud) et ajoutez la pincée de sel. Mélangez.
Chemisez votre moule à cake ou beurrez-le.
Versez la pâte à gâteau à l'intérieur.
Enfournez pendant environ 30 min en vérifiant bien la cuisson.
5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les amandes effilées sur le dessus pour qu'elles dorent un peu.
Sortez du four, laissez tiédir sur une grille puis démoulez et laissez refroidir sur la grille.
.
https://tangerinezest.com/amandier-recette-de-gateau-moelleux-aux-amandes/
Super recette au programme avec ce Tajine de poule Super recette au programme avec ce Tajine de poulet aux abricots et amandes !
Si ça vous tente, il faut absolument tester car c'est hyper simple à faire et vraiment très très bon !
Et si vous n'avez pas de plat à tajine, pas de panique, vous pouvez aussi le faire dans dans une cocotte. 
.
Alors, ça vous tente ???
.
La recette est dispo sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/tajine-au-four-poulet-abricot-et-amande/

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