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Tangerine Zest

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Visite de mon appartement {blogueuse culinaire}

14 août, 2015 · In: Maison | Déco | DIY

Visite de mon appartement blogueuse culinaire
Aujourd’hui est un jour un peu spécial car ça fait maintenant 4 ans que je blogue et que je partage mes recettes avec vous alors, plutôt qu’une recette, je vous propose un petit tour rapide de mon petit chez-moi que je vais bientôt quitter… Et oui, je vais offrir une nouvelle maison à mon blog de cuisine. En fait, on change de maison car notre famille s’agrandit et qu’on voulait un peu plus de place malgré un petit nid douillet et confortable que je vous fais visiter aujourd’hui. J’avais un peu envie de vous montrer l’envers du décors…

Si jamais cet article vous plait, je vous ferai la visite du futur appartement, quand nous l’aurons aménagé car au début il risque de paraître un peu vide et je pense qu’on va d’abord se concentrer sur la chambre du bébé… 😉

Ce qui est drôle, c’est que aujourd’hui, justement, nous venons de commencer nos cartons et que l’appartement ne ressemble déjà plus à ce que vous voyez, ça fait drôle. Une page va se tourner…

Quoi qu’il en soit, cet appartement est important pour moi, notamment car c’est là que j’ai fait naître ce blog de cuisine et que je l’ai fait grandir pendant 4 ans. Ce n’est donc pas sans nostalgie que je quitterai ce petit nid douillet.

Visite de mon appartement {blogueuse culinaire}

Visite de mon appartement de blogueuse culinaire
Visite de mon appartement de blogueuse culinaire
Voilà ma bibliothèque, qui comme vous pouvez le voir, déborde considérablement !! Et oui, c’est ça d’être accro aux livres de recettes, aux magazines de déco et aux voyages… Il va falloir que je pense à changer de meuble parce qu’il y en a d’autres dans des cartons et dans d’autres étagères…

Visite de mon appartement de blogueuse culinaireVisite de mon appartement de blogueuse culinaire
Et là, nous arrivons dans la cuisine !! Je l’adore ! Comme vous pouvez le voir, elle est grande ouverte sur la pièce de vie et c’est ce qui nous enchanté quand nous avons visité l’appart. Depuis 6 ans, nous avons passé de bons moments à cuisiner dans cette pièce, entourés de nos familles et nos amis. Un régal ! Ça a d’ailleurs également été un critère dans le choix de notre futur appart…

Visite de mon appartement de blogueuse culinaire
Visite de l'appartement d'une blogueuse culinaire
Là, c’est la table où je photographie l’ensemble des plats que vous voyez sur ce petit blog de cuisine. La rallonge n’est pas très sexy, mais c’est ce qui me permet de poser tout mon bazar pendant mes shootings. Et oui, je vous montre l’envers du décors là, je vous l’ai dit !!

Visite de l'appartement d'une blogueuse culinaire
Petite vue d’ensemble…

Visite de l'appartement d'une blogueuse culinaire
Et on fini par la chambre… oui, j’ai dit que je vous faisait faire le tour, donc je le fais jusqu’au bout ! Et puis ça me fera un souvenir pour quand j’aurai déménagé…

Visite de l'appartement d'une blogueuse culinaire
J’en profite aussi pour vous dire que, la date de mon terme approchant, et oui, plus que 3 semaines (maximum) car c’est prévu pour le 5 septembre, je vais être momentanément moins présente sur le blog. Je vais programmer quelques recettes que j’ai pu préparer ces derniers jours, mais je ne répondrai pas forcément aux messages et mails. N’hésitez pas à m’en laisser quand même, ça me fera plaisir de vous lire et de vous répondre dès que j’en aurai le temps… 🙂

By: Léa · In: Maison | Déco | DIY

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Y a t'il des fans de fromages par ici ??? Je sais Y a t'il des fans de fromages par ici ???
Je sais que oui !
Alors aujourd'hui je vous propose une sauce au fromage cheddar maison !
.
C'est une recette très facile que vous pouvez déguster en apéritif mais aussi avec des plats comme des pâtes, hot-dogs...
.
Pour la réaliser, il vous faudra :
- du cheddar
- de la crème fraîche
- du vin blanc sec
- de la farine ou de Maïzena
- du paprika fumé
- de l’ail semoule / en poudre
- du poivre
.
Je vous donne tous les détails sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/sauce-fromage-cheddar-recette-maison-facile-et-rapide/
.
#saucefromagere #cheese #fromage #cheddar #cheddarcheese #cheddarsauce #ilovecheese #recetterapide #recettemaison #recettedujour #homemadefood #foodista
Voilà un recettes de Crackers maison aux graines Voilà un recettes de Crackers maison aux graines pour l’apéritif !
.
Cette recette est tellement facile et simple à faire que vous pourrez la tester à tout moment, même en improvisant. 
.
Ils seront parfaits pour vos apéritifs, trempés dans vos tartinades préférés (tzatziki, houmous, rillettes...).
.
60 g de graines (mélange au choix : sésame, tournesol, lin, chanvre, pavot, courge, etc.)
50 g de farine T65
20 g de farine de pois-chiches
1 cas de levure maltée
1/2 cac de fleur de sel
1/2 cac d'ail semoule
1 pincée de piment d'Espelette
20 g d'huile d'olive
50 g d'eau
.
Préchauffez votre four à 170°C.
Placez l'ensemble des ingrédients secs dans un saladier et mélangez le tout à l'aide d'une cuillère.
Ajoutez l'huile et l'eau puis mélangez rapidement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Déposez la pâte sur une feuille de papier cuisson.
Farinez légèrement et étalez finement (environ 2 mm) à l'aide d'un rouleau pâtissier.
Transférez sur une plaque de four en laissant le papier cuisson sous la pâte.
A l'aide d'une roulette à pizza ou d'un grand couteau, découpez des rectangles ou des losanges.
Enfournez pendant 15 à 18 min en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir quelques minutes avant de détacher les crackers.
Vous pourrez les conservez dans une boîte en fer pendant plusieurs jours.
.
Et si vous souhaitez la personnaliser, je vous explique tout sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/crackers-maison-aux-graines-pour-laperitif/
Qu'avez-vous envie de cuisiner en ce moment ? De m Qu'avez-vous envie de cuisiner en ce moment ?
De mon côté, avec la météo pluvieuse et froide, je suis plutôt en mode tarte au four ou pâtes avec une bonne sauce tomate, bien réconfortante...
.
Voici ma recette pour 4 si ça vous tente aussi !
.
400 g de spaghetti sèches
200 g de boeuf haché
100 g de farce ou chair à sauce
2 oignons
3 gousses d'ail
5 cl de vin rouge ou blanc sec
800 g de tomates concassées
1 branche de thym
2 feuilles de sauge
10 feuilles de basilic
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Farine
Pecorino ou parmesan
.
Commencez par mélanger les 2 viandes de boeuf et farce. Formez ensuite de petites boulettes en les faisant tourner entre vos mains, puis farinez-les légèrement. Déposez dans une assiette.
Dans une poêle, versez un bon filet d'huile d'olive et faites-y revenir les oignons finement émincés et l'ail pressé. Ajoutez les feuilles de sauge.
Quand les oignons blondissent, poussez-les sur le côté de la poêle et faites revenir les boulettes de viande sur chaque face.
Une fois dorées, redéposez-les dans l'assiette et réservez-les.
Déglacez avec le vin, remuez puis ajoutez les tomates concassées et le thym.
Salez et poivrez et faites revenir doucement pendant une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante.
En fin de cuisson des pâtes, déposez les boulettes de viande dans la sauce tomate et remuez délicatement.
Egouttez les spaghettis puis servez les assiettes avec de la sauce tomates au boulettes de viande.
Ajoutez un peu de pecorino ou de parmesan et quelques feuilles de basilic.
Régalez-vous, c'est une merveille !
.
https://tangerinezest.com/spaghetti-sauce-tomate-et-boulettes-de-la-belle-et-le-clochard/
.
#pates #recettedujour #recettemaison #saucetomate #boulettedeviande #pastalover #pastapasta #recettehealthy #pâtes
Et si on parlait de BATCH COOKING ! Aujourd’hui Et si on parlait de BATCH COOKING !  Aujourd’hui je vous propose donc de préparer 5 plats faciles pour la semaine en partenariat avec @kitchenaidfr  Le batch cooking permet de ne plus se poser la question sur "qu'est-ce qu'on mange ce soir ou demain", puisque vous aurez déjà planifié et préparé des plats variés en avance. Cela permet vraiment de gagner du temps, bien manger, faire des économies et être plus serein.e pour passer plus de temps en famille.  Essayer c’est l’adopter, je peux vous dire que c’est un pur plaisir de savoir que tout est prêt pour la semaine et qu’il n’y a plus qu’à assembler ou réchauffer…  Voici donc 5 plats de la semaine réalisés facilement avec mon mini robot pâtissier @kitchenaidfr et mes accessoires compatibles. Votre robot devient ainsi un appareil multifonctions grâce à sa dizaine d’accessoires compatibles sur sa tête. Vous gagnez ainsi de l’espace et du temps !  - Boulettes de viandes, sauce de tomates et pâtes
- Salade de pois-chiche, spaghetti de courgette, feta et menthe + sauce vinaigrette au citron
- Légumes sautés à l’ail et semoule
- Curry thaï au lait de coco et spaghetti de courgette
- Soupe à l’oignon et toasts de pain au fromage  Alors, prêt.es à vous lancer et à kiffer ! Vous pouvez donc vous aussi compléter votre robot pâtissier avec des accessoires qui vous faciliterons la vie et profiter de 20 % de réduction jusqu’au 24 mai !!!  Pour cela, cliquez sur le lien dans ma bio ou en story et vous n’aurez plus qu’à mettre le code TANGERINEACC20 au moment du panier !  Je vous mets les recettes en commentaires. Pensez à conserver chaque préparation séparément dans des contenants hermétiques et au frais…  *sponso par KitchenAid

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. CookieM dit

    24 août, 2015 à 8:31

    J’ai oublié de préciser que ce 2ème accouchement a eu lieu il y a de nombreuses années…
    Mais on ne peut que se souvenir de ces moments importants même s’ils ne sont pas forcément faciles.

    Répondre
  2. CookieM dit

    24 août, 2015 à 8:28

    Sympa de nous montrer le centre des opérations !!! Cela donne plus de vie encore au blog même s’il faut conserver son intimité. Mais cela n’engage à rien.
    Pour mon 2ème accouchement, la veille encore, j’étais dans les cartons (une centaine au total) et fin juillet par une chaleur accablante… Alors, finalement, c’est tout de même préférable que cela se fasse après la naissance. Cependant, la fatigue se fait sentir avant, pendant et… après. Donc bon courage pour le déménagement 😉 Plusieurs pages vont se tourner simultanément.

    Répondre
    • Léa dit

      1 septembre, 2015 à 7:24

      C’est certain qu’il faut garder son intimité, le tout est de doser en fonction de son propre feeling…
      Nous sommes tout juste de retour de la maternité, notre petit bout est arrivé en avance, on sera un peu plus à l’aise quand il faudra déménager…

      Répondre
  3. Anaïs dit

    22 août, 2015 à 11:51

    Très joli ton appart ! Et le nouveau on y a le droit ? ^^

    Répondre
    • Léa dit

      23 août, 2015 à 5:21

      Merci ! Ah bah, c’est que je ne déménage que fin septembre, on a le bébé avant… On fait proche mais pas en même temps quand même 😉
      Ensuite, le temps de tout aménager et je remets ça car je crois que ça a bien plu… 🙂

      Répondre
  4. Maryse & Cocotte dit

    20 août, 2015 à 6:27

    Un très bel appartement dans lequel il fait bon vivre … en étant sûre que le prochain sera aussi douillet que celui ci. En te souhaitant dors et déjà une bonne continuation et un bel accouchement. Ma soeur et toi êtes assez proche … elle doit accoucher mi septembre. Bon courage 😉

    Répondre
    • Léa dit

      21 août, 2015 à 10:10

      Merci Maryse, c’est trop gentil !
      J’espère qu’on arrivera à recréer un nid aussi douillet que celui-ci ! Le prochain a du carrelage blanc alors il faudra qu’on fasse quelques travaux, mais pour ça, on attendra au moins quelques mois… 😉
      Je crois que cette année était l’année des bébés… 🙂
      On l’attend toujours, il/elle n’a pas l’air trop pressé et tant mieux comme ça on profite à fond de chaque moment et je le/la garde encore un peu que pour moi !

      Répondre
  5. Nina dit

    20 août, 2015 à 4:15

    Haha, on est toutes les mêmes avec nos collections de bouquins de cuisine ^^ j’ai beau en avoir des tonnes, j’en veux toujours plus! Très joli ton (ancien) chez toi, je vais faire ma curieuse, mais c’est dans Grenoble même? Et maintenant tu le mets en vente ou c’était une location? (hein mais non je suis pas du tout à la recherche d’un appart 😉

    Répondre
    • Léa dit

      21 août, 2015 à 10:07

      😉
      Tu sais quoi, je n’avais même pas compris que tu étais à Grenoble, je pensais que tu étais dans la Drôme, où je travaille d’ailleurs…
      Oui, l’appart à dans Grenoble, à Europole, c’est le quartier de l’école de commerce derrière la gare. On reste là d’ailleurs.
      On l’a mis en vente et il est parti en 6 semaines…
      Tu recherches quelque chose ??

      Répondre
      • Nina dit

        21 août, 2015 à 2:07

        J’ai vécu 4 ans à Grenoble mais je suis dans la Drôme maintenant, depuis quelques mois. J’ai été triste de quitter la ville car j’y ai passé de très bons moments mais j’en suis partie pour emménager avec mon chéri alors ça compense! Mais je n’exclus pas de revenir sur Grenoble, et avec tous mes collègues qui me disent “maiiiiis vas-yyyyyy achète toi un appart c’est le bon moment, les taux sont bas blablabla”, je me suis dit qu’il y avait peut-être une opportunité à saisir! Mais bon, pas cette fois du coup!

        Répondre
        • Léa dit

          22 août, 2015 à 8:27

          Ah bah dommage car on cherchait bien à vendre… C’est vrai que les taux sont bas ainsi que l’immobilier. Mais si tu es dans la Drôme, tu vas peut-être acheter là-bas ?

          Répondre
  6. // grenobloise dit

    19 août, 2015 à 12:09

    On s’est régalés chez vous et on a des belles souvenirs… 1ère fois que je vois la chambre. 🙂

    Je ne savais pas que vous déménagéz ! Mais, je comprends bien pourquoi — c’est effectivement une raison d’avoir besoin de partir ! C’est n’est pas facile de quitter un appart qu’on aime est ou y ont des belles souvenirs. Mais, quand la nueva casita commence d’avoir des nouvelles souvenirs (et recettes !) ça va aller mieux que crois. La chambre de bébé doit être un beau projet aussi !

    Bon déménagément et n’hésitez-pas à nous demander si vous avec besoin d’aide.

    J’ai mis une photo de notre salon vide (New York) dans mon blog, ça fait encore triste de le regarder.. Dommage je n’ai pas pris des photos, comme t’as fait, de l’appart avant de le vider ! Vers le lien : http://grenobloise.com/new-york-le-dernier-jour-the-last-day/

    Courage courage <3

    Répondre
    • Léa dit

      20 août, 2015 à 11:47

      Et oui, on change pour plus grand même si on était bien !!
      Je me suis dit que c’était sympa de partager mon chez-moi ici, au final, je vais quitter le lieu où j’ai créé ce blog de cuisine il y a 4 ans alors c’est important !
      Hope you are doing well and not too home sick…

      Répondre
  7. Audrey dit

    18 août, 2015 à 5:47

    Très sympa cet article, même si j’avais déjà vu des photos de ta cuisine spacieuse sur Inside my kitchen!! Je te tire mon chapeau d’avoir trouvé la force de faire un déménagement aussi proche de ton terme!! Pense quand même à bien te reposer parce qu’après c’est beaucoup plus dur 🙂 J’espère que le déménagement, mais surtout l’accouchement se passeront à merveille! Je sais que ce sont des paroles qu’on entend souvent et qu’on ne comprend pas forcément sur le moment, mais profite profite de chaque instant avec tangerinebaby car cela passe tellement vite!! En tout cas, tu vas vivre la plus belle des aventures <3

    Répondre
    • Léa dit

      19 août, 2015 à 9:09

      Merci pour ce très gentil commentaire !! J’essaie de bien profiter de chaque instant et nous sommes bien entourés pour le déménagement et l’arrivée du bébé, on est chanceux ! On va y aller cool et sans stress, on déménage à 200 m de chez nous, c’est pas cata…
      Encore merci et à très vite…

      Répondre
  8. la Fourmi Elé dit

    18 août, 2015 à 11:08

    Superbe !
    Cosy et moderne comme j’aime avec un big crush sur la cuisine !!

    Répondre
    • Léa dit

      19 août, 2015 à 9:02

      Ah la cuisine, elle va nous manquer… On va essayer d’en recréer une aussi bien dans le futur appart…

      Répondre
  9. pholisophie dit

    15 août, 2015 à 3:17

    Amusant de connaître l’envers du décor ! Ton appartement est très lumineux, vraiment bien pour tes superbes photos. Tout le contraire de ma maison : elle date du XVIIIème et très sombre mais très cocoon ! Bon déménagement et pour les heureux évènements qui approchent !

    Répondre
    • Léa dit

      16 août, 2015 à 9:05

      Merci ! Lumineux mais plein nord alors ce n’est pas toujours facile en hiver pour les photos… Le prochain sera sud et ouest, tip top 🙂

      Répondre
  10. LadyMilonguera dit

    15 août, 2015 à 3:13

    Belle cuisine… Hâte de découvrir la prochaine !

    Répondre
    • Léa dit

      16 août, 2015 à 9:07

      Il faudra qu’on y apporte des améliorations pour qu’elle soit à notre goût…

      Répondre
  11. Carol dit

    15 août, 2015 à 12:24

    Merci de votre confiance et de ce partage. Un bien joli cadre, aménagé avec goût où il doit, sans aucun doute, faire bon vivre. Bon courage pour votre déménagement et félicitations à la petite famille qui s’agrandit.

    Répondre
    • Léa dit

      17 août, 2015 à 9:43

      Merci Carol !!!

      Répondre
  12. bree13 dit

    14 août, 2015 à 10:49

    je le trouve très joliment décoré !

    Répondre
    • Léa dit

      17 août, 2015 à 9:09

      Merci ! C’est sympa !

      Répondre
  13. Châtaigne dit

    14 août, 2015 à 9:59

    J’aime bien visiter les appartements ^^ Le tien est très chouette, mais nul doute que le prochain sera encore mieux 😉 Dernière ligne droite … tu tiens le bon bout ! Moi je croise les doigts pour qu’il (ou elle) arrive le 5 septembre (un grand jour, puisque c’est mon anniversaire !). Des bises

    Répondre
    • Léa dit

      16 août, 2015 à 9:06

      Ça ne m’étonne pas que tu aimes visiter les apparts… 😉
      Je profite de ces douces journées en tout point de vue !!

      Répondre
  14. Pauline dit

    14 août, 2015 à 7:02

    J’ai des leçons à prendre ma cuisine est un joyeux capharnaum permanent que je passe mon temps à ranger et nettoyer mais donne l’impression que les objets ne savent rester en place !

    Répondre
    • Léa dit

      16 août, 2015 à 9:43

      Heu, tu sais, c’était rangé spécialement pour les photos… Enfin, quand le cuisine est ouverte, ça pousse à ranger quand même…

      Répondre
  15. Melle Blanche dit

    14 août, 2015 à 6:31

    Repose toi bien ! une grossesse c’est déjà fatigant mais en prime un déménagement … mais c’est pour la bonne cause.

    Répondre
    • Léa dit

      17 août, 2015 à 9:09

      Oui, mais on va y arriver, on n’est pas les premiers…

      Répondre
  16. isazaza dit

    14 août, 2015 à 6:23

    Super appart !! j’adore !! bon courage pour la suite de ta grossesse et pour le déménagement !! bisousss de Zaza.

    Répondre
    • Léa dit

      17 août, 2015 à 9:08

      Merci beaucoup !! On est prêt pour le bébé mais pas le déménagent, on va y arriver…

      Répondre
  17. musée gourmand dit

    14 août, 2015 à 5:52

    je trouve cet article très chouette , c’est sympa de voir l’envers du décor , ça donne un réel “petit plus ” a tout le reste du blog , un coté plus chaleureux et authentique. je ne sais pas si mon explication est très clair lol , en tout cas j’aime beaucoup ton article et ton appartement est vraiment sympa et cosy 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      17 août, 2015 à 9:08

      Merci !! Je me suis dit que je partageais bien l’intimité de mes assiettes alors pourquoi pas une visite de l’arrière plan… ? Je suis contente que ce petit tour t’ait plu… -)

      Répondre
  18. sotis dit

    14 août, 2015 à 4:47

    sympa ton chez toi, l’ilot dans la cuisine c’est mon rêve et j’ai exactement le même problème avec les bouquins!!! bisous

    Répondre
    • Léa dit

      16 août, 2015 à 9:44

      L’îlot, c’est vraiment le top !! Pour les livres, je pense qu’on est beaucoup dans ce cas 😉

      Répondre

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Ils seront parfaits pour vos apéritifs, trempés dans vos tartinades préférés (tzatziki, houmous, rillettes...).
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60 g de graines (mélange au choix : sésame, tournesol, lin, chanvre, pavot, courge, etc.)
50 g de farine T65
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A l'aide d'une roulette à pizza ou d'un grand couteau, découpez des rectangles ou des losanges.
Enfournez pendant 15 à 18 min en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir quelques minutes avant de détacher les crackers.
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Et si vous souhaitez la personnaliser, je vous explique tout sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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400 g de spaghetti sèches
200 g de boeuf haché
100 g de farce ou chair à sauce
2 oignons
3 gousses d'ail
5 cl de vin rouge ou blanc sec
800 g de tomates concassées
1 branche de thym
2 feuilles de sauge
10 feuilles de basilic
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Farine
Pecorino ou parmesan
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Commencez par mélanger les 2 viandes de boeuf et farce. Formez ensuite de petites boulettes en les faisant tourner entre vos mains, puis farinez-les légèrement. Déposez dans une assiette.
Dans une poêle, versez un bon filet d'huile d'olive et faites-y revenir les oignons finement émincés et l'ail pressé. Ajoutez les feuilles de sauge.
Quand les oignons blondissent, poussez-les sur le côté de la poêle et faites revenir les boulettes de viande sur chaque face.
Une fois dorées, redéposez-les dans l'assiette et réservez-les.
Déglacez avec le vin, remuez puis ajoutez les tomates concassées et le thym.
Salez et poivrez et faites revenir doucement pendant une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante.
En fin de cuisson des pâtes, déposez les boulettes de viande dans la sauce tomate et remuez délicatement.
Egouttez les spaghettis puis servez les assiettes avec de la sauce tomates au boulettes de viande.
Ajoutez un peu de pecorino ou de parmesan et quelques feuilles de basilic.
Régalez-vous, c'est une merveille !
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https://tangerinezest.com/spaghetti-sauce-tomate-et-boulettes-de-la-belle-et-le-clochard/
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Et si on parlait de BATCH COOKING ! Aujourd’hui Et si on parlait de BATCH COOKING !  Aujourd’hui je vous propose donc de préparer 5 plats faciles pour la semaine en partenariat avec @kitchenaidfr  Le batch cooking permet de ne plus se poser la question sur "qu'est-ce qu'on mange ce soir ou demain", puisque vous aurez déjà planifié et préparé des plats variés en avance. Cela permet vraiment de gagner du temps, bien manger, faire des économies et être plus serein.e pour passer plus de temps en famille.  Essayer c’est l’adopter, je peux vous dire que c’est un pur plaisir de savoir que tout est prêt pour la semaine et qu’il n’y a plus qu’à assembler ou réchauffer…  Voici donc 5 plats de la semaine réalisés facilement avec mon mini robot pâtissier @kitchenaidfr et mes accessoires compatibles. Votre robot devient ainsi un appareil multifonctions grâce à sa dizaine d’accessoires compatibles sur sa tête. Vous gagnez ainsi de l’espace et du temps !  - Boulettes de viandes, sauce de tomates et pâtes
- Salade de pois-chiche, spaghetti de courgette, feta et menthe + sauce vinaigrette au citron
- Légumes sautés à l’ail et semoule
- Curry thaï au lait de coco et spaghetti de courgette
- Soupe à l’oignon et toasts de pain au fromage  Alors, prêt.es à vous lancer et à kiffer ! Vous pouvez donc vous aussi compléter votre robot pâtissier avec des accessoires qui vous faciliterons la vie et profiter de 20 % de réduction jusqu’au 24 mai !!!  Pour cela, cliquez sur le lien dans ma bio ou en story et vous n’aurez plus qu’à mettre le code TANGERINEACC20 au moment du panier !  Je vous mets les recettes en commentaires. Pensez à conserver chaque préparation séparément dans des contenants hermétiques et au frais…  *sponso par KitchenAid
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ??? Les 1ère courge Qu'est-ce qu'on mange ce soir ???
Les 1ère courgettes sont là et comme la météo est pluvieuse, l'envie d'allumer le four me titille...
Ce soir ce sera donc tarte fine à la courgette !
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Voilà ma recette si vous aussi vous avez envie de vous laisser tenter !
Vous pouvez utiliser une pâte à tarte ou à pizza, sur laquelle il faut tartiner un mélange de ricotta et pesto. Puis il faut répartir de fines rondelles de courgettes sur toute la surface. on saupoudre de pecorino ou parmesan ainsi que quelques pignons si on veut, et hop, au four !
Voilà ! Bon appétit !
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1 pâte à pizza
125 g de ricotta
1 c. à s. de pesto
2 petites courgettes
30 g de pecorino râpé
20 g de pignons grillés
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Préchauffez votre four à 200°C.
Etalez votre pâte à pizza et déposez-la sur une feuille de papier cuisson puis sur un plaque de four.
Dans un bol, mélangez la ricotta et le pesto puis étalez sur la pâte à pizza jusqu'à 1 centimètre du bord.
Lavez et séchez les courgettes puis coupez-les en fines rondelles d'environ 2 mm d'épaisseur.
Déposez-les sur le mélange ricotta-pesto.
Saupoudrez le pecorino râpé sur toute la surface et répartissez les pignons sur le dessus.
Enfournez pendant 15 à 20 min en position base de votre four.
Dégustez chaud, tiède ou froid, comme vous voulez et régalez-vous !
Vous pouvez aussi déposer des feuilles de basilic frais sur le dessus au moment de servir.
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https://tangerinezest.com/pizza-courgette-ricotta-et-pignons/
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Et si on faisait une focaccia italienne à la mais Et si on faisait une focaccia italienne à la maison !?!
Avez-vous déjà essayé ?
C'est extrêmement facile à faire et c'est un vrai régal !
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La recette est dispo sur le blog mais également en stories avec des vidéos...
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https://tangerinezest.com/focaccia-italienne-au-romarin-recette-maison/
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