Rien de tel qu’un bon Affogato au Café !

Ça faisait déjà un moment que ma machine a expresso, reçue pour mes 24 ans (et oui, ça commence à dater…) ne fonctionnait plus, du coup lors de notre déménagement nous avons dû nous résigner à nous en séparer.

Mais ne versons pas dans le mélo dramatique car j’ai reçu il y a quelques jours une nouvelle cafetière commandée site Livingo. Alors, ni une ni deux, je l’ai immédiatement testée avec cet affogato café, recette que je voulais réaliser à la maison depuis longtemps déjà…

Décidément, mon week-end en Italie m’a plus qu’inspiré…

Quel plaisir de pouvoir de nouveau déguster du café à la maison ! Oui, car je dois bien vous avouer que depuis quelques mois, nous étions passé au café instantané… Oui, je sais…

Affogato au Café

Si vous êtes de petits gourmands, comme moi, vous pourrez servir cet affogato au café avec quelques biscuits amaretti, ce sera juste parfait !

Et puis, pour en revenir au café quand nous aurons notre nouvelle cuisine et un peu refait notre trésorerie, on repassera en mode expresso, j’ai déjà repéré ma machine… 😉

Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de café affogato ?

de la glace à la vanille
du café expresso
de l’amaretto facultatif
de la noix de muscade

Si vous appréciez les recettes de desserts rapides et faciles, voici quelques idées qui devraient vous plaire :

Ingrédients

2 boules de glace à la vanille
2 tasses d’expresso
2 cuillères à café d'amaretto (facultatif)
Noix de muscade

Instructions

Déposez chaque boule de glace à la vanille dans une tasse et versez un expresso bien chaud sur le dessus.
Ajoutez une cuillère d’amaretto et râpez un peu de muscade.
Dégustez à la petite cuillère…

Notes

Vous pouvez également utiliser un autre parfum de glace si vous préférez.

Si vous réalisez cette recette de café affogato et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou Facebook en me taguant pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour. 😉

Merci à Livingo pour sa confiance dans le sponsor de cet article.

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