Ça faisait déjà un moment que ma machine a expresso, reçue pour mes 24 ans (et oui, ça commence à dater…) ne fonctionnait plus, du coup lors de notre déménagement nous avons dû nous résigner à nous en séparer. Mais ne versons pas dans le mélo dramatique car j’ai reçu il y a quelques jours une nouvelle cafetière commandée site Livingo. Alors, ni une ni deux, je l’ai immédiatement testée avec cet affogato au café, recette que je voulais réaliser à la maison depuis longtemps déjà… Décidément, mon week-end en Italie m’a plus qu’inspiré…
Quel plaisir de pouvoir de nouveau déguster du café à la maison ! Oui, car je dois bien vous avouer que depuis quelques mois, nous étions passé au café instantané… Oui, je sais…
Affogato au café
Ingrédients
- 2 boules de glace à la vanille
- 2 tasses d'expresso
- 2 cuillères à café d'amaretto facultatif
- Noix de muscade
Instructions
- Déposez chaque boule de glace à la vanille dans une tasse et versez un expresso bien chaud sur le dessus.
- Ajoutez une cuillère d'amaretto et râpez un peu de muscade.
- Dégustez à la petite cuillère...
Notes
Si vous êtes de petits gourmands, comme moi, vous pourrez servir cet affogato au café avec quelques biscuits amaretti, ce sera juste parfait !
Et puis, pour en revenir au café quand nous aurons notre nouvelle cuisine et un peu refait notre trésorerie, on repassera en mode expresso, j’ai déjà repéré ma machine… 😉
Merci à Livingo pour sa confiance dans le sponsor de cet article.
C’est un délice dont il ne faut pas se priver en effet ! Et cela change du cappuccino.
Mais c’est que c’est franchement trop bon en plus !!
hum j’ai la cafetière italienne la glace à la vanille mais pourquoi n’y ai je pas pensé!!! je vais vite y remédier . Merci
C’est tout bête et délicieux ! La prochaine fois, je teste avec une glace à la noisette…