Affogato au Café

Ça faisait déjà un moment que ma machine a expresso, reçue pour mes 24 ans (et oui, ça commence à dater…) ne fonctionnait plus, du coup lors de notre déménagement nous avons dû nous résigner à nous en séparer. Mais ne versons pas dans le mélo dramatique car j’ai reçu il y a quelques jours une nouvelle cafetière commandée site Livingo. Alors, ni une ni deux, je l’ai immédiatement testée avec cet affogato au café, recette que je voulais réaliser à la maison depuis longtemps déjà… Décidément, mon week-end en Italie m’a plus qu’inspiré…

Quel plaisir de pouvoir de nouveau déguster du café à la maison ! Oui, car je dois bien vous avouer que depuis quelques mois, nous étions passé au café instantané… Oui, je sais…

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Affogato au café

Temps de préparation5 min

Portions: 2

Ingrédients

• 2 boules de glace à la vanille
• 2 tasses d'expresso
• 2 cuillères à café d'amaretto facultatif
• Noix de muscade

Instructions

• Déposez chaque boule de glace à la vanille dans une tasse et versez un expresso bien chaud sur le dessus.
• Ajoutez une cuillère d'amaretto et râpez un peu de muscade.
• Dégustez à la petite cuillère...

Notes

Vous pouvez également utiliser un autre parfum de glace si vous préférez.

Si vous êtes de petits gourmands, comme moi, vous pourrez servir cet affogato au café avec quelques biscuits amaretti, ce sera juste parfait !
Et puis, pour en revenir au café quand nous aurons notre nouvelle cuisine et un peu refait notre trésorerie, on repassera en mode expresso, j’ai déjà repéré ma machine… 😉

Merci à Livingo pour sa confiance dans le sponsor de cet article.