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Pommes au four à la crème et vanille

1 novembre, 2015 · In: Dessert, Végétarien

Pommes au four à la crème
J’ai déjà publié plusieurs recettes de ce type de dessert car on peu l’explorer à l’infini. Cette fois-ci, c’est une version de pommes au four à la crème que j’ai cuisiné. C’est un vrai régal et l’avantage c’est que c’est ultra rapide à réaliser. Et oui, avec un bébé de 2 mois, j’essaie maintenant d’optimiser au maximum mon temps. En fait, je n’en ai plus beaucoup de temps alors si je veux manger sainement, des fruits et légumes et bien je fais efficace…

J’ai mis de la vanille sur ma pomme au four mais si vous préférez, vous pouvez la remplacer ou la compléter par un peu de cannelle en poudre, ce sera également délicieux.

Pour attaquer le mois de novembre en douceur, je trouve ces pommes au four plutôt sympas, surtout si on les accompagne de petits sablés au beurre salé maison, un régal ! Oui, oui, pour les sablés, je vais vous dénicher une vieille recette du fond de mes archives mais c’est une valeur sûre, croyez-moi ! Vous pouvez aussi répartir quelques brisures de spéculos…

Pommes au four à la crème

Pommes au four à la crème

5 de 10 votes
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Portions: 2

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 10 cl de crème
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • Vanille

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Videz vos pommes mais ne les épluchez pas.
  • Placez-les dans un petit plat à four et versez la crème sur le dessus.
  • Saupoudrez la cassonade et la vanille. A la place, vous pouvez aussi utiliser un sachet de sucre vanillé.
  • Enfournez et faites cuire pendant 1 heure environ. Et voilà, c'est tout !

Pommes au four à la crème
Pommes au four à la crème

Si vous réalisez cette recette et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou Facebook en me taguant pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour. 😉

By: Léa · In: Dessert, Végétarien · Tagged: Crème, Pomme

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Êtes-vous plutôt crêpes ou pancakes ??? . Pour Êtes-vous plutôt crêpes ou pancakes ???
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Pour ne pas faire de jaloux, je vous partage ma recette favorite de crêpes, après mes pancakes de la semaine dernière...
.
Je suis curieuse de savoir comment vous aimez vous crêpes ? Plutôt salées ou sucrées ? Et avec quels ingrédients ?
.
500 g de farine
4 œufs
1 l de lait
Quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile
.
Dans un récipient, versez le lait et ajoutez quelques gouttes de citron.
Dans un saladier, versez la farine tamisée ainsi que le sel et formez un puits.
Déposez les œufs au centre de farine et commencez à mélanger par le centre à l’aide d’un fouet. Ajoutez progressivement le lait en continuant de mélanger.
Pour finir, ajoutez l'huile et mélangez de nouveau.
Laisser reposer 20 min.
Réalisez ensuite vos crêpes dans une poêle anti-adhésive et huilez légèrement entre chaque crêpe. Faites revenir 1 à 2 min de chaque côté.
.
https://tangerinezest.com/pate-a-crepe-sans-beurre/
Êtes-vous amateurs de limoncello ? 🍋 Mais avez Êtes-vous amateurs de limoncello ? 🍋
Mais avez-vous déjà essayé de faire votre propre limoncello à la maison ???
.
Je vous propose donc d'essayer, c'est très simple et vraiment délicieux !
Si vous voulez ma recette et mes conseils, j'ai publié un article sur le blog, il est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio.
.
https://tangerinezest.com/limoncello-recette-maison/
Quel est le programme de votre dimanche ? Ici il g Quel est le programme de votre dimanche ?
Ici il gèle/neige, vraiment, alors on va déjà bien commencer la journée par un bon petit-déjeuner et des pancakes ! 🥞
Ensuite on verra mais je pense qu'on va rester au chaud... 🥶
.
Voilà ma recette inratable si vous en avez envie... 😉
.
Et chez vous on fait quoi aujourd'hui ???
Bon dimanche ! 😘
.
250 g de farine
50 g de beurre
60 g de sucre
2 œufs
40 cl de lait entier
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
.
Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez les sucres et le sel.
Ajoutez les œufs un à un puis le beurre fondu et un peu de lait. Commencez à travailler la pâte avec un fouet.
Ajoutez progressivement le reste du lait tout en fouettant jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Pour finir, faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement beurrée et bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 min le temps que de petites bulles se forment à la surface. Retournez à l'aide d'une spatule et faites cuire 2 min sur l’autre face.
.
https://tangerinezest.com/pancakes-maison-recette-facile-et-inratable/
Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du j Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du jus de pomme chaud aux épices, alors il faut vraiment que vous testiez ce week-end ! 🍎
.
Cette boisson est idéale avec une bonne galette (oui, encore...😅 ) ou des crêpes, parfait pour une journée glaciale, non ?!
.
Je viens juste de partager la recette sur le blog, si cela vous donne envie !
.
https://tangerinezest.com/jus-de-pomme-chaud-aux-epices/

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. gourmandisesdelo dit

    6 novembre, 2015 à 2:57

    5 stars
    Ce dessert il n’y a rien de plus rapide, efficace, simple et terriblement gourmand
    J’en fais de temps en temps mais sans la crème, c’est une excellente idée à tester …

    Répondre
    • Léa dit

      6 novembre, 2015 à 12:15

      C’est clair que c’est trop simple et super rapide pur un résultat délicieux !!

      Répondre
  2. Lady Pastelle dit

    4 novembre, 2015 à 9:52

    5 stars
    Mmmm ! Simple et tellement gourmand ! Ca donne envie !

    Répondre
  3. Sonia dit

    3 novembre, 2015 à 7:59

    5 stars
    super gourmandes! bonne soirée

    Répondre
  4. Carly dit

    3 novembre, 2015 à 11:06

    Apple, oui, but ‘pomme’ translated to ‘potato’ in some parts.

    Répondre
    • Léa dit

      3 novembre, 2015 à 1:26

      I ckecked and it appears as apple…

      Répondre
  5. CookieM dit

    2 novembre, 2015 à 11:49

    5 stars
    C’est un dessert de saison et toujours apprécié. Avec un bébé (premier qui plus est !), il y a effectivement peu de temps pour cuisiner et faire vivre un blog. Donc, merci de penser à nous !

    Répondre
    • Léa dit

      3 novembre, 2015 à 9:29

      Merciii !

      Répondre
  6. Cecilecooks dit

    2 novembre, 2015 à 9:04

    5 stars
    Un joli dessert express pour enjoliver la soirée !

    Répondre
    • Léa dit

      2 novembre, 2015 à 10:46

      Et super simple, en prime…

      Répondre
  7. Rosenoisettes dit

    2 novembre, 2015 à 8:27

    Quel doux régal pour le goûter 🙂

    Répondre
  8. Mel's way of life dit

    2 novembre, 2015 à 12:08

    J’ai l’habitude de les faire à la confiture mais ta version à la crème me plait bien !
    Bise

    Répondre
    • Léa dit

      2 novembre, 2015 à 10:48

      À la confiture ? Jamais testé mais ça me semble être une bonne idée ! Tu mets juste de la confiture ?

      Répondre
  9. HEINLE Laurence dit

    1 novembre, 2015 à 9:23

    Délicieuse recette mais, personnellement, je vais remplacer la crème par de la crème végétale : riz, avoine et pourquoi pas de la crème de coco !!

    Répondre
    • Léa dit

      2 novembre, 2015 à 10:52

      Rhooo, quelle super idée !!

      Répondre
  10. bree13 dit

    1 novembre, 2015 à 8:26

    rapide et tellement bon !

    Répondre
  11. mamie caillou dit

    1 novembre, 2015 à 7:04

    un dessert tout simple qui sait nous mettre l’eau à la bouche, merci !!!!!

    Répondre

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Pour ne pas faire de jaloux, je vous partage ma recette favorite de crêpes, après mes pancakes de la semaine dernière...
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500 g de farine
4 œufs
1 l de lait
Quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel
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Dans un saladier, versez la farine tamisée ainsi que le sel et formez un puits.
Déposez les œufs au centre de farine et commencez à mélanger par le centre à l’aide d’un fouet. Ajoutez progressivement le lait en continuant de mélanger.
Pour finir, ajoutez l'huile et mélangez de nouveau.
Laisser reposer 20 min.
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1 pincée de sel
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Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez les sucres et le sel.
Ajoutez les œufs un à un puis le beurre fondu et un peu de lait. Commencez à travailler la pâte avec un fouet.
Ajoutez progressivement le reste du lait tout en fouettant jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Pour finir, faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement beurrée et bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 min le temps que de petites bulles se forment à la surface. Retournez à l'aide d'une spatule et faites cuire 2 min sur l’autre face.
.
https://tangerinezest.com/pancakes-maison-recette-facile-et-inratable/
Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du j Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du jus de pomme chaud aux épices, alors il faut vraiment que vous testiez ce week-end ! 🍎
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Cette boisson est idéale avec une bonne galette (oui, encore...😅 ) ou des crêpes, parfait pour une journée glaciale, non ?!
.
Je viens juste de partager la recette sur le blog, si cela vous donne envie !
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https://tangerinezest.com/jus-de-pomme-chaud-aux-epices/
J'ai encore craqué !! 🙈 Vous en êtes à votre J'ai encore craqué !! 🙈
Vous en êtes à votre combien ième de galette ???
De mon côté, je crois 4 ou 5... 😬
.
Bon,si vous aussi vous êtes fan, je viens de partager une recette sur le blog de galette des rois frangipane à la noisette et au citron, une merveille ! 🤌
.
Elle est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio.
.
https://tangerinezest.com/galette-des-rois-noisette-et-citron/
Vous connaissez mon amour pour les recettes facile Vous connaissez mon amour pour les recettes faciles et rapides et celles-ci en est justement une et elle est top, j'ai nommé : les samoussas végétariens chèvreet miel. 
.
Je l'ai déjà partagé ici et comme ce sera notre repas du soir avec une belle salade, je me disais qu'elle pourrait également vous tenter.
La voici donc !
.
10 feuilles de brick
400 g de fromage de chèvre frais
1 cas de miel
Thym et/ou romarin
Pignons de pins
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
.
Dans un bol, mélangez le miel, le fromage de chèvre et lespignons de pins.
En vous aidant de la dernière photo, suivez pas à pas le pliage des samoussas. Coupez votre feuille de brick en 2, repliez la moitié de la feuille.
Déposez votre mélange à l'extrémité de la feuille de brick et rabattez le coin de manière à former un triangle. Rabattez de nouveau dans l'autre sens jusqu'à la fin de la feuille. Une fois le pliage terminé, déposez le samoussa sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Répétez l’opération avec l’ensemble des samoussas. Badigeonnez-les d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine.
Déposez des feuilles de thym et/ou de romarin sur le dessus et enfournez 8 à 10 min dans un four préchauffez à 200°C.
Servez chaud de préférence, servi avec une bière blonde bien fraîche !
.
https://tangerinezest.com/samoussas-chevre-et-miel/

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