Je crois que l’automne est ma saison préférée en cuisine ! J’adore cette saison extrêmement riche de produits de saison que ce soit en sucré ou en salé. C’est donc…
Automne
Galette à la farine de pois chiche
J’ai réalisé cette recette de galette à la farine de pois-chiche l’an passé et j’ai complètement oublié de la partager avec vous. C’est en voulant en refaire il y a…
Tomates farcies à la viande hachée de Boeuf
J’adore les tomates farcies et en fin d’été c’est vraiment un plat que je fais au moins une fois (si ce n’est 2) par semaine en septembre et ce jusqu’à…
Pâtes aux champignons sauce crémeuse
L’automne arrive doucement et avec ses bons petits plats gourmands et toujours faciles à faire… Avec cette recette délicieuse de Pâtes aux champignons sauce crémeuse j’avais envie de vous parler…
Confiture de mûres {recette maison}
Qui n’a jamais dégusté une bonne confiture de mûres maison ? Je suis certaine que c’est un peu la madeleine de Proust de certains d’entre vous. C’est un peu la…
Confiture de prunes mirabelles {recette maison}
J’ai réalisé cette confiture de prunes mirabelles pendant mes vacances chez des copains qui ont déménagé vers Niort pour ouvrir un gîte. Je vous en parlerez d’ailleurs sûrement très rapidement……
Focaccia italienne au romarin {recette maison}
Je sais que c’est assez variable en ce moment, mais avec les beaux jours qui arrivent, cette recette facile de Focaccia italienne au romarin sera exactement la recette que vous…
Flammekueche au chèvre et miel {recette maison}
J’adore réaliser cette recette de flammekueche au chèvre et miel à la maison ! C’est vraiment devenu un grand classique tellement simple et rapide à faire. Et dire que la…
Feuilleté jambon-fromage et béchamel {en tourte}
Tout le monde a déjà mangé un feuilleté jambon-fromage, je peux presque dire que c’était une de mes madeleines de Proust de la cantine… ☺ Bon, j’exagère un peu, mais…
Cookies m&m’s et Chocolat
En toute modestie, je pense qu’avec cette recette de Cookies m&m’s et Chocolat vous allez m’adorer ! 😉 Pour réaliser ces cookies aux m&m’s j’ai utilisé une autre de mes…
Amandier {recette de gâteau moelleux aux amandes}
Il faut absolument que vous testiez cette recette de gâteau moelleux à la poudre d’amande, appelé Amandier ! Habituellement le mercredi je réalise des gâteaux avec les enfants mais en…
Tourte pomme de terre, lard et pruneau
En plein pendant les vacances d’hiver et après quelques escapades en montagne, on adore les plats bien gourmands à base de fromage fondu et pomme de terre. Vous voyez ce…