Cette recette de tarte aux pommes et noix au caramel est devenue depuis longtemps un classique à la maison, mais je me souviens que la première fois où je l’ai…
Automne
Oignon rings au four
Cette recette d’oignon rings au four est l’une des premières que j’ai partagé sur ce blog de cuisine, pour être exacte, il s’agit même de la sixième recette postée mais…
Purée de noisette maison
C’est maintenant devenu un rituel au mois de septembre et chaque année j’aime préparer un gros pot de purée de noisette maison !La première fois que j’en ai réalisé c’était…
Salade petit épeautre, persil plat et mangue
Pour faire encore un peu durer la belle saison, je vous propose une recette pleine de saveurs, couleurs et fraîcheur avec cette salade petit épeautre, persil et mangue. J’aime bien…
Velouté de courgette au fromage frais et menthe
Avez-vous déjà réalisé un velouté de courgette au fromage frais et menthe ? C’est vraiment une recette délicieuse et facile à faire qu’on peut déguster chaud ou froid. Quand il…
Scones anglais aux raisins secs
Les scones et moi, c’est une histoire qui dure depuis longtemps… Quand j’étais étudiante j’ai passé 2 étés (je n’ose même pas essayer de me souvenir des années… 2003 et…
Muffins au fromage de chèvre et noix
Bon, on est d’accord, le temps n’est pas encore au rendez-vous pour les pique-niques mais je vous propose de vous entrainer à préparer de délicieux muffins au fromage de chèvre…
Banoffee pie en verrine
Cette recette de banoffee pie est tout simplement de la pure gourmandise, exactement ce dont j’avais besoin quand je l’ai réalisée, après l’annonce d’un 3ème confinement. Vous voyez ce que…
Soupe crémeuse aux champignons
À la maison, la soupe c’est toute l’année et à toutes les saisons, des veloutés de légumes en hiver aux gaspachos et autres soupes froides en été. C’est pas mal…
Spritz Normand à la française
Il y a quelques jours j’ai pu découvrir le Double Jus de 30&40. Il s’agit d’un apéritif à base de Calvados et de jus de pomme, un régal avec une…
Risotto aux morilles
Êtes-vous fan de risotto ?Personnellement, c’est un plat que j’affectionne tout particulièrement parce que c’est gourmand, savoureux et facile à faire ! Pour cette version de fête, je vous propose…
Brioche Suédoise à la cannelle {Kanelbullar}
Allez, je n’y tiens plus, je voulais attendre le mois de décembre avant de partager avec vous cette délicieuse recette de Brioche Suédoise à la cannelle, mais elle est tellement…
