Bouchée à la reine poulet et champignon sauce crémeuse à l’Abondance, une recette gourmande pour Noël. Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’une recette qui sent bon les fêtes de…
Champignon
Croziflette aux lardons et reblochon {Tartiflette aux Crozets}
La Croziflette : Un plat montagnard qui réchauffe le cœur et la maison ! 😉 Si vous êtes à la recherche d’un plat réconfortant qui allie simplicité et saveurs montagnardes,…
Nouilles sautées aux légumes sauce soja
Cette recette de Nouilles sautées aux légumes sauce soja est tout à fait le genre de plat très très facile à préparer qui sera à la fois équilibré et savoureux….
Risotto de petit épeautre et champignons
Ce plat de Risotto de petit épeautre et champignons est pour moi synonyme par excellence de confort food que j’adore savourer à l’automne. Il est plein de rondeur et de…
Pâtes aux champignons sauce crémeuse
L’automne arrive doucement et avec ses bons petits plats gourmands et toujours faciles à faire… Avec cette recette délicieuse de Pâtes aux champignons sauce crémeuse j’avais envie de vous parler…
Curry thaï de légumes au lait de coco
Il y a quelques semaines nous avions invité des copains à dîner et nous avions envie d’un repas végétarien. Je voulais un repas facile à faire mais surtout plein de…
Filet mignon à la moutarde et aux champignons {recette en cocotte}
Cette recette de filet mignon à la moutarde et aux champignons en cocotte est l’une de mes préférées lorsqu’il s’agit de réaliser un déjeuner familial un jour de week-end. C’est…
Vol au vent aux champignons sauce foie gras
J’adore les vols aux vent ou bouchées à la reine (pour le nom, c’est comme vous voulez) ! C’est un plat que ma mère nous préparait régulièrement pour les repas…
Champignons à la Grecque
Depuis toute petite je mange des champignons à la grecque, j’adore leur goût légèrement vinaigré qui s’équilibre bien avec la douceur et la rondeur du champignon. Habituellement je dois avouer…
Œufs brouillés à la truffe noire
Quoi de mieux que de commencer l’année en beauté avec ces œufs brouillés à la truffe noire, vous ne trouvez pas ?De mon côté, je suis une grande fan de…
Soupe crémeuse aux champignons
À la maison, la soupe c’est toute l’année et à toutes les saisons, des veloutés de légumes en hiver aux gaspachos et autres soupes froides en été. C’est pas mal…
Risotto aux morilles
Êtes-vous fan de risotto ?Personnellement, c’est un plat que j’affectionne tout particulièrement parce que c’est gourmand, savoureux et facile à faire ! Pour cette version de fête, je vous propose…
