Un Bo bun au poulet, voilà une recette que j’adore préparer notamment en été de par sa fraicheur, ses saveurs et les souvenirs de voyages que cela m’évoque. J’en fait presque 1 fois par mois pendant les beaux jours… C’est…
Mojito à la citronnelle
Allez hop ! Suite à l’annonce officielle du lancement de mon blog, je vous offre, pour fêter ça, un petit verre de mojito à la citronnelle ! Ça faisait un moment que cette idée de cocktail trottait dans ma tête…
Raviolis grillés au porc
Après avoir testé les raviolis au poulet en bouillon, j’ai voulu tester une autre version, de raviolis grillés au porc cette fois-ci. C’est une recette assez simple et rapide mais qui change. En fait, je crois que j’adore utiliser ces…
Raviolis au poulet en nage de coco et citronnelle
Comme vous l’avez sûrement déjà remarqué, dans la cuisine, j’aime beaucoup les saveurs asiatiques et notamment le lait de coco, la citronnelle, le galanga et la coriandre fraîche. Cette fois-ci, je vous propose une recette que j’ai absolument adorée, des…
Salade composée aux boulettes de poulet saveurs asiatiques
Avec les beaux jours qui arrivent enfin (du moins je l’espère…), on commence à avoir sérieusement envie de fraicheur et de salade. Je trouve également que les saveurs asiatiques telles que les herbes fraiches du type coriandre ou menthe sont…
Pavé de saumon sauce exotique
A la recherche d’une idée de recette à déguster en famille ? Je vous propose un pavé de saumon sauce exotique. C’est tellement un régal que j’ai même réussi à faire manger du poisson et du lait de coco à…
Soupe de poulet au galanga, citronnelle et lait de coco
Si vous aimez les saveurs asiatiques, alors vous allez adorer cette soupe de poulet au galanga, citronnelle et lait de coco aux parfums extraordinaires…