Il va sans dire que j’adore faire des galettes des rois maison et chaque année j’aime tester une nouvelle recette. La galette version 2023 (j’ai encore du mal à réaliser…
Sucrées
Truffes chocolat praliné
Bon, cette année je me lâche ! Cela fait plusieurs années que j’avais envie de tester les truffes au chocolat maison sous plusieurs formes et après avoir établie la recette parfaite…
Lait de poule {recette facile}
Le lait de poule est plutôt une boisson de grand-mère mais que je n’ai jamais eu l’habitude de consommer dans ma famille. C’est en fait une amie américaine qui me…
Brunch de Noël : 10 Idées recettes
Je crois que le brunch de Noël est un des moments que je préfère. Après l’ouverture des cadeaux, le plaisir de trainer et se remettre à table avec de bonnes…
Truffes noix de coco et chocolat blanc {Raffaëllo}
Depuis l’an passé, j’ai décidé de faire des truffes de Noël à la maison et cette années et j’ai eu envie d’essayer de faire des Truffes noix de coco et…
Mes recettes de 13 desserts de Noël
Heureusement que ma belle-mère ne consulte pas mon site de recettes car elle qui est originaire d’Avignon, criait au scandale en lisant cet article. Je plaisante, évidemment, mais aujourd’hui je…
Chausson feuilleté pomme et cannelle
Cette recette de chausson feuilleté pomme et cannelle est vraiment très très simple à faire, pour un résultat au top ! C’est le dessert ou le goûter parfait lorsque vous…
Crumble pomme et poire à la cannelle et chocolat
Le crumble doit être un des dessert que je fait le plus souvent à l’automne parce que j’adore ça et que c’est facile et rapide à faire, mais aussi et…
Châtaignes au four
J’adore les châtaignes au four, c’est une vraie madeleine de Proust pour moi. Ayant grandi dans la Drôme, le pays des châtaignes était à proximité et c’était une gourmandise d’automne…
Confiture de tomate verte
Avez-vous déjà fait ou mangé de la confiture de tomate verte ? Pour moi c’est une première et c’est vraiment très très bon ! Au printemps, nous avions planté plusieurs…
Eton Mess aux fraises
Moi qui suis plutôt un bec salé, je me rends compte qu’avec cet Eton Mess aux fraises, c’est la troisième recette consécutive de dessert que je partage ici. Mais que…
Sorbet à la cerise {recette maison}
Il y a plusieurs années j’avais réalisé cette recette de sorbet à la cerise maison et comme l’an passé il n’y a pas eu de cerise, cette année je me…