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Vacances au Lac Majeur en Italie

juin 21, 2017 · In: Voyages | Bonnes adresses

Vacances au Lac Majeur en Italie
Cela fait 2 fois que je me rends au bord du Lac Majeur, partagé entre le Piémont et la Lombardie. En fait, c’est une histoire de famille car mon arrière-arrière grand-père était originaire d’un village pas loin de Stresa. L’été dernier, nous avions séjourné chez des amis à Baveno, et comme la région nous avait beaucoup plu, nous y sommes retournés mais à Stresa, cette fois-ci.
C’est vraiment une région que je recommande car on a une certaine douceur de vivre, presque méditerranéenne, sans avoir la foule de la Méditerranée. Les paysages, sont magnifiques, les gens sympas, les restaurants tip top (bon, il faut savoir où on va…), et il y a plein de choses à voir et de balades à faire…

Voici quelques photos et bonnes adresses de ces vacances au Lac Majeur en Italie…

Vacances au Lac Majeur en ItalieVacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie




Vacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie
Vacances au Lac Majeur en Italie
Bon, j’ai mis en première photo une vue du Grand Hôtel des Iles Borromées mais je dois bien y avouer que je n’y ai pas mis les pieds. J’ai vérifié sur le internet et on peut trouver de belles offres pour y aller, notamment en last minute. A mon avis, ça vaut le détour quand même…

Vous constaterez que je ne vous donne pas l’adresse de mon hébergement car nous avions réservé un appartement très bien situé (trop bien situé), pratique, mais la situation, justement ! En plein sur une place, pleine de restaurants et très bruyante. Il vaut mieux être un dans les rues moins passantes…

En tout cas, même si cela représente un petits budget quand on cumule les navettes bateaux ainsi que les droits d’entrée sur les îles ou dans les palais, les 3 îles Borromées valent vraiment le détour !

Mes bonnes adresses

Sky Bar de l’hôtel la Palma – Stresa
Adresse : Lungolago Umberto I, 33, 28838 Stresa VB, Italie
Téléphone : +39 0323 32401
Je suis allée dans ce sky bar sur recommandation d’une amie italienne et je vous le recommande à mon tour car ça vaut vraiment le détour ! Pour y accéder, il faut rentrer dans le hall de l’hôtel, prendre l’ascenseur et monter au dernier étage. La vue est absolument superbe, la terrasse et sympa, les cocktails sont délicieux et sont accompagnées de super toasts et mignardises.

Restaurant La Rampolina – Campino
Adresse : Via Someraro, 13, 28838 Campino VB, Italie
Téléphone : +39 0323 923415
Un super restaurant, toujours recommandé par mon ami italienne. Un peu sur les hauteurs entre Stresa et Baveno, vue y est à couper le souffle. On y mange super bien de belles spécialités italiennes, avec de bon vins. Je vous recommande de réserver avant (ils parlent français et anglais) et si possible en terrasse. Il y a également un petit jardin pour les enfants, ce qui peut être utilise si le votre est comme le mien et qu’il ne tient pas en place… 😉

Pasticceria Marcolini- Stresa
Adresse : Via Vincenzo de Vit, 14, 28838 Stresa VB, Italie
Téléphone : +39 0323 30364
Un super endroit pour aller acheter une douceur à manger en marchant dans les rues ou à rapporter à la maison, comme les fameuses marguerites, petits biscuits très sablés.

By: Léa · In: Voyages | Bonnes adresses · Tagged: Italie

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Quel est votre programme du jour ? . Ici, c'est me Quel est votre programme du jour ?
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Ici, c'est mercredi avec les petits et comme j'ai trouvé une belle pièce de bœuf au marché on va se faire une bonne salade de boeuf grillé et gremolata. Yum !
.
Si vous souhaitez ma recette, elle est dispo sur le blog et je vous la remets ici 👇
.
400 g de boeuf en pavé un peu épais de 2 cm
4 pains pita
Salade (type cresson)
Sel et poivre
1/2 bouquet de persil plat
Feuilles de menthe
1 ou 2 gousses d'ail pelées
1/2 citron vert bio jus et zestes
1/2 citron bio jus et zestes
4 c. à s. d'huile d'olive
Piment en poudre
.
Commencez par la gremolata. Lavez les herbes fraîches et placez les feuilles dans un petit robot mixeur.
Ajoutez l'ensemble des autres ingrédients et mixez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
Si nécessaire, ajoutez un tout petit peu d'eau puis versez dans un bol et réservez jusqu'au moment de servir.
Préparez ensuite la salade avant la cuisson de la viande et faites griller les pains pita au grille-pain.
Dans une poêle anti-andhésive, faites griller le bœuf 2 à 3 minutes sur chaque face.
Émincez-le en fines lamelles et servez sur un lit de salade avec les morceaux de pita et la sauce gremolata.
C'est un pur régal, plein de fraîcheur et de saveurs.
.
.
.
https://tangerinezest.com/salade-de-boeuf-grille-et-gremolata/
Connaissez-vous l'ail des ours ? C'est une plante Connaissez-vous l'ail des ours ?
C'est une plante comestible qui peut se trouver dans les sous-bois lors de vos balades printanières. La semaine dernière j'en ai cueilli un bon bouquet et j'en ai fait du pesto ! C'est très facile et délicieux !
.
Voici ma recette :
150 g d’ail des ours
125 g d’huile d’olive
100 g de pignons de pin
100 g de parmesan ou pecorino
Poivre du moulin
.
Lavez et essorez l’ail des ours puis hachez grossièrement avec un couteau.
Déposez ensuite dans un petit blender avec l’huile d’olive.
Mixez pour avoir une purée fine.
Faites toaster les pignons à la poêle doucement et ajoutez-les dans le blender. Mixez de nouveau.
Ajoutez le parmesan/pecorino râpé ainsi que quelques tours de poivre et mixez encore.
Versez dans un bocal.
Vous pouvez conserver ce pesto une semaine au frais et le congeler sans aucun problème.
.
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https://tangerinezest.com/pesto-a-lail-des-ours/
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Avez-vous déjà réalisé du pâté de foies de v Avez-vous déjà réalisé du pâté de foies de volailles ?
C'est tellement bon et facile à préparer pour les apéritifs ou en guise d'entrée. 
Pour celles et ceux que ça intéresse, je vous mets ma recette, elle est également disponible sur le blog, vous allez adorer...
.
300 g de foies de volailles
120 g de beurre
1/2 c. à c. de sel
Poivre 5 baies
2 c. à s. de Porto
.
Faites dorer les foies de volailles dans une poêle jusqu'à ce qu'il soient dorés sur tous les côté et cuits à cœur.
Versez dans le bol d'un petit robot mixeur, ajoutez le beurre coupé en petits dès, le porto, salez et poivrez.
Mixez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
Versez dans une terrine, lissez le dessus de la préparation et placez au frais au moins une nuit.
Servez sur des toasts en guise d'apéritif ou en entrée avec une salade verte.
.
.
.
https://tangerinezest.com/terrine-de-pate-de-foie-de-volaille/
.
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Je vous souhaite un bon 1er mai et un super dimanc Je vous souhaite un bon 1er mai et un super dimanche !
Pour l'occasion, je vous propose de (re)découvrir ma recette d'asperges vertes rôties, c'est un pur régal avec des asperges encore croquantes et bien parfumées !
..
1 botte asperges vertes (soit 500 g)
2 gousses d'ail pressées
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
Fleur de sel et poivre du moulin
.
Préchauffez votre four à 200°C.
Coupez le bas des tiges sur environ 1 centimètre si elles sont fines, un peu plus si elles sont épaisses. Si nécessaire, épluchez rapidement le bas des tiges à l'adire d'un économe et rincez-les.
Disposez les asperges sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson, puis badigeonnez avec l'huile d'olive et à l'aide d'un pinceau de cuisine, afin de bien les enrober.
Pressez les gousses d'ail épluchées et dégermées.
Enfournez pendant 12 à 15 min, selon leur grosseur. Elles ne doivent pas trop colorer, rester brillantes et charnues sinon elle seront trop sèches.
Plantez un couteau à l'intérieur pour vérifier qu'elles soient tendres.
A la sortie du four, saupoudrez de fleur de sel et de poivre.
Vous pouvez les déguster froides ou chaudes, comme bon vous semble.
.
.
.
https://tangerinezest.com/asperges-vertes-roties-au-four/
.
#recettedujour #asperge #asparagus #asparagusrecipes #recettedietetique #recettedecuisine #recettedesaison #inmykitchentoday #dansmacuisine #atable #surmatable #recetteprintemps #foodloversofinstagram #recettehealthy #healthyrecipes #healthylunch

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Marie dit

    juin 23, 2017 à 12:13

    Cette région fait partie de ma liste de voyages à faire, reste plus qu’à trouver l’occasion 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      juin 24, 2017 à 8:46

      C’est vraiment très chouette et apaisant.

      Répondre
  2. brigittte dit

    juin 22, 2017 à 5:00

    nous allons vers la mi-juillet sur les bords du Lac Majeur, tu me fais rêver ! il faudra que tu me donnes d’autres adresses ou visites à privilégier.

    Répondre
    • Léa dit

      juin 24, 2017 à 8:46

      Ah bah oui, on en parlera…

      Répondre
  3. Jean-Michel 71 dit

    juin 21, 2017 à 8:41

    Bonjour,
    Joli reportage, bien loin, et c’est heureux, de la chanson triste de Mort Schuman…
    Sous le soleil, le pont du « bateau de 5 heures » doit étinceler de toutes ses gouttelettes.
    Bel été,
    Jean-Michel 71

    Répondre
    • Léa dit

      juin 24, 2017 à 8:45

      Répondre
  4. samia dit

    juin 21, 2017 à 7:48

    quel endroit magnifique.
    bisous

    Répondre
    • Léa dit

      juin 24, 2017 à 8:45

      J’avoue que c’est chouette !

      Répondre

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100 g de pignons de pin
100 g de parmesan ou pecorino
Poivre du moulin
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Lavez et essorez l’ail des ours puis hachez grossièrement avec un couteau.
Déposez ensuite dans un petit blender avec l’huile d’olive.
Mixez pour avoir une purée fine.
Faites toaster les pignons à la poêle doucement et ajoutez-les dans le blender. Mixez de nouveau.
Ajoutez le parmesan/pecorino râpé ainsi que quelques tours de poivre et mixez encore.
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Quel est votre repas pour ce soir ? Ça faisait un Quel est votre repas pour ce soir ?
Ça faisait un moment que je ne vous avez pas posé la question... 😉
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La pâte à gonflé toute la journée et il ne reste plus qu'à garnir et à cuire... et accessoirement, faire mon heure et quart de trajet de train... 😜
.
Allez, bonne soirée...
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> https://tangerinezest.com/pate-a-pizza-maison/
> https://tangerinezest.com/pizza-tomate-burrata-basilic-et-mortadelle/
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#pizza #pizzaparty #pizzafromage #burrata #pizzaplatter #aperitif #recettepizza #instafood #saveurmag #instagood #instarecette #fingerfood #firstweeat #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #huffposttaste #homemadefood #monpinterest #saveurmag #foodblogeats #top_food_of_instagram #ourplatesdaily #ourfoodstories #recettemaison #yummy #demotivateurfood #makeitdelicious #recettedujour
Après quelques jours au bord de la mer, nous voil Après quelques jours au bord de la mer, nous voilà de retour... du coup, j'en ai oublié de vous parler ici de ces petites merveilles que vous voyez en photo. Il s'agit de biscuits au beurre de cacahuète et chocolat. Une pure merveille ! Cette recette inspirée de @lacuisinedebernard et totalement addictive !
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Si vous voulez ma recette, et je peux vous dire que vous la voudrez, elle est dispo sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio.
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Bon dimanche !
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https://tangerinezest.com/biscuits-au-beurre-de-cacahuete-et-chocolat/
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