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Tangerine Zest

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Nouveau robot pâtissier dans ma cuisine

15 novembre, 2014 · In: Test produit

robot pâtissier
Aujourd’hui, je ne vous parle pas d’une recette que j’ai réalisé, mais de la découverte de mon nouveau robot pâtissier !

Comme vous l’avez peut-être lu dans ma recette de gâteau au chocolat, je vous disais que cette année, je changeais de dizaine. Pas facile… Et pour mieux faire passer la pilule, mes parents m’ont fait la belle surprise de m’offrir un superbe robot pâtissier Bosch ! Je ne m’y attendais pas du tout !
En fait, ma mère m’avait laissé un message sur mon répondeur me demandant si un robot pâtissier me ferait plaisir mon mon anniversaire. Heeeuuuu, comment te dire !!!??? Carrément !!! J’ai bondi de joie en criant à Fab ce que je venais d’entendre et, pris mon téléphone pour rappeler ma mère immédiatement.

Et quelques jours après, me voilà donc en train de le tester ce super robot pâtissier.

Le principe du robot, c’est quand même de pouvoir faire autre chose pendant qu’il travaille pour vous. Mais j’étais tellement contente de le mettre en marche pour la première fois que je suis restée devant à regarder mes blancs d’œufs monter. 😉

>> Retrouvez mes RECETTES AU ROBOT PÂTISSIER

robot pâtissier

robot pâtissier
L’atout de ce robot est qu’il est ultra-compact. Il réunit en un seul élément d’électroménager pas moins de 5 autres appareils dont je vais pouvoir me séparer et donc gagner de la place dans ma cuisine. Ce qui va m’être fort utile ! 😉

robot pâtissierrobot pâtissier
Ce robot est équipé de 3 râpes et 2 fouets et 1 pâle de pétrissage. Bien pratique tout ça !

robot pâtissier
Nous allons également pouvoir continuer à nous faire de bons jus de fruits maison sans faire d’effort et il nous tarde que les oranges arrivent !

robot pâtissier
Je vais pouvoir également faire des smoothies sans avoir besoin de positionner ma main sur le dessus pour ne pas en perdre une goutte, comme je vous l’avais raconté dans ma recette de smoothie framboise pamplemousse… 😉

robot pâtissier
Et là, je n’avais encore jamais testé, mais on va pourvoir hacher notre viande maison. Je sens que ça va être un tout nouveau plaisir…

robot pâtissier
Et voilà ! Je suis trop happy et je sens que cet hiver, je vais m’éclater en cuisine avec mon nouveau robot…
Il peut également faire une excellente idée de cadeau pour Noël, pour tous les amoureux de cuisine et pâtisserie.

Bon, j’en rajoute une couche, mais le top du top c’est que pour ce 30ème anniversaire lors d’un week-end à Lyon (dont on vous parle dans notre blog de voyages), mon homme m’a offert l’appareil photo sur lequel je bavais depuis plus d’un an, un Nikon D7000 !!!

Tout ce que je peux dire, c’est que c’est génial d’avoir 30 ans !!!!! 🙂 🙂

>> MES RECETTES AU ROBOT PÂTISSIER

By: Léa · In: Test produit

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Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPR Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPRITZ AU LIMONCELLO ! 🍋🍹
.
Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
.
Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/spritz-limoncello-cocktail/
Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
.
Pour réaliser cette recette pour 4 vous aurez besoin de :
500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
Poivre du moulin
.
J'ai partagé sur le blog et vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/pasta-al-limone-pates-citron-et-parmesan/
Comment se passe votre semaine ? Ici on en est à Comment se passe votre semaine ?
Ici on en est à 3 jours de grève des profs sur 4, et 2 enfants ko sur 2... 🙄 On parle du nombre de jours travaillés ???
On va dire qu'au moins tout s'est concentré la même semaine...
.
Bref aujourd'hui c'est jeudi mais je crois qu'on va attaquer la soirée par un cocktail... 🍹
.
Ici un Negroni pétillant !
Si vous aussi il vous sauvera la soirée, voici comment faire :
.
1/3 de Martini rouge ou Aperol ou Vermouth
1/3 de Campari
1/3 de Prosecco
1 zeste d’orange et/ou une tranche d’orange
3-4 glaçons pilés
.
Déposez les glaçons dans le verre. Ajoutez le zeste ou la tranche d’orange.
Versez le Martini ainsi que le Campari, mélangez délicatement puis complétez avec le Prosecco.
Servez immédiatement.
.
https://tangerinezest.com/negroni-sbagliato-cocktail/
Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ? Je vo Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ?
Je vous propose donc cette délicieuse crème aux œufs au caramel !
.
Chez nous aujourd'hui c'est un mélange de grève, fièvre, enfants grognon, tout ça un mercredi...
Du coup on ne va contrarier personne... 😅
.
Et chez vous c'est comment ?
.
Voici la recette pour 8
.
POUR LE CARAMEL
5 cas de sucre
5 cas d'eau
POUR LE FLAN
6 œufs
100 g de sucre
1 l de lait (entier)
1 gousse de vanille
.
Commencez par préparer votre caramel.
Dans une casserole, versez le sucre et l’eau puis laisser chauffer à feu moyen et sans remuer jusqu’à ce que le caramel soit formé. Versez dans votre plat à four ou dans des ramequins individuels. Réservez.
Portez à ébullition le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
Versez doucement le lait bouillant sur les œufs en remuant et en veillant à ne pas verser trop vite pour ne pas les saisir.
Versez ensuite dans votre plat à four, sur le caramel qui aura durci.
Enfournez à froid, sans préchauffer votre four.
Faites cuire 20 min à 120°C puis, 10 min à 180°C et enfin 5 min à 210°C.
Sortez du four et laisser refroidir au moins 2 heures au frais.
.
https://tangerinezest.com/creme-aux-oeufs/

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. SAUVAGE MAGALIE dit

    31 octobre, 2015 à 5:34

    J’ai reçu exactement le même robot en cadeau il y a quelques mois et je l’adore… Félicitations pour ton blog que je viens de découvrir grâce au magazine SAVEURS

    Répondre
    • Léa dit

      2 novembre, 2015 à 10:53

      Ça fait 1 an que je l’utilise et j’en suis toujours autant ravie !

      Répondre
  2. Marie dit

    8 janvier, 2015 à 5:34

    bonjour Lea!
    je me demandais quel est ton avis sur ce robot apres utilisation!
    Merci beaucoup!

    Répondre
    • Léa dit

      9 janvier, 2015 à 7:43

      Je l’ai déjà utilisé par mal de fois, tant pour des pâtes à gâteaux que pour du pain et je dois dire qu’il y est vraiment bien. Le moteur est bien performant et peu bruyant.
      J’ai également testé les ustensiles (presse agrumes et mandoline) et c’est au top ! Rapide et facile à nettoyer. Franchement, je suis bien contente !

      Répondre
  3. Clafitoux dit

    18 décembre, 2014 à 12:15

    Bonjour,
    Votre robot a l’air super sympa. Que pensez-vous des robots cuiseur je dois avouer que je n’ose pas trop utiliser cette fonctionnalité sur mon robot…

    Répondre
    • Léa dit

      18 décembre, 2014 à 7:14

      J’avoue que je ne sais pas car je n’ai pas de robot cuiseur…

      Répondre
  4. Atelier Eugénie dit

    17 novembre, 2014 à 9:36

    Ah oui on a vu pire comme cadeaux ! Joyeux Anniv’ 🙂

    Répondre
  5. Louise dit

    17 novembre, 2014 à 6:55

    J’ai le même que toi en rouge 🙂
    Ca change la vie quand même… sans trop en faire non plus !

    Répondre
  6. patchcath dit

    16 novembre, 2014 à 8:00

    On va toujours être chez toi à vouloir goûter tes nouvelles recettes!
    Quelles régalades en perspective…

    Répondre
    • Léa dit

      16 novembre, 2014 à 11:13

      🙂
      Il a déjà bien tournée ce week-end !!

      Répondre
  7. Rouge velours dit

    15 novembre, 2014 à 8:01

    Waoouuhh! Ce robot est génial! Il est trop beau!
    Tu as été drôlement gâtée!
    On attend les oeuvres d’art maintenant!

    Répondre
    • Léa dit

      16 novembre, 2014 à 2:17

      Ohlala, j’ai la pression maintenant !!

      Répondre
  8. Châtaigne dit

    15 novembre, 2014 à 5:22

    Voilà la fameuse “bête” ! Avec ça, plus aucune raison de ne pas cuisiner dis-moi ! Ce que je trouve chouette c’est qu’on puisse faire des jus de fruits, là jsuis jalouse … Mais bon, les 30 ans c’est l’année prochaine, donc qui sait ce qui peut arriver ?! Bon weekend ! Bises

    Répondre
    • Léa dit

      16 novembre, 2014 à 8:18

      Hihi et oui, le voici. Le tien est génial aussi !
      Ne pas être trop impatiente non plus… 😉

      Répondre

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Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
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Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
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Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
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Pour réaliser cette recette pour 4 vous aurez besoin de :
500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
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Ici on en est à 3 jours de grève des profs sur 4, et 2 enfants ko sur 2... 🙄 On parle du nombre de jours travaillés ???
On va dire qu'au moins tout s'est concentré la même semaine...
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Bref aujourd'hui c'est jeudi mais je crois qu'on va attaquer la soirée par un cocktail... 🍹
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Ici un Negroni pétillant !
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1/3 de Campari
1/3 de Prosecco
1 zeste d’orange et/ou une tranche d’orange
3-4 glaçons pilés
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Versez le Martini ainsi que le Campari, mélangez délicatement puis complétez avec le Prosecco.
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Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ? Je vo Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ?
Je vous propose donc cette délicieuse crème aux œufs au caramel !
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Et chez vous c'est comment ?
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POUR LE CARAMEL
5 cas de sucre
5 cas d'eau
POUR LE FLAN
6 œufs
100 g de sucre
1 l de lait (entier)
1 gousse de vanille
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Commencez par préparer votre caramel.
Dans une casserole, versez le sucre et l’eau puis laisser chauffer à feu moyen et sans remuer jusqu’à ce que le caramel soit formé. Versez dans votre plat à four ou dans des ramequins individuels. Réservez.
Portez à ébullition le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
Versez doucement le lait bouillant sur les œufs en remuant et en veillant à ne pas verser trop vite pour ne pas les saisir.
Versez ensuite dans votre plat à four, sur le caramel qui aura durci.
Enfournez à froid, sans préchauffer votre four.
Faites cuire 20 min à 120°C puis, 10 min à 180°C et enfin 5 min à 210°C.
Sortez du four et laisser refroidir au moins 2 heures au frais.
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https://tangerinezest.com/creme-aux-oeufs/
Auriez-vous envie d'un dessert facile à préparer Auriez-vous envie d'un dessert facile à préparer et d'un délice absolu ?
.
Alors cet Amandier est fait pour vous !
.
Je partage rarement des gâteaux mais celui-ci vaut vraiment le coup. Il s'agit d'un gâteau moelleux à la poudre d'amande et il est sans gluten.
.
Voici ma recette 
.
100 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de poudre d'amandes
1/2 cac d'extrait d'amande amer
1 pincée de levure chimique
70 g de beurre doux fondu mais pas chaud
1 pincée de sel
Amandes effilées
.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier ou le bol de votre robot pâtissier, versez le sucre et les œufs entiers.
Fouettez bien jusqu'à l'obtention d'une texture homogène et bien mousseuse.
Ajoutez l'extrait d'amande amer, la poudre d'amandes et la pincée de levure. Mélangez de nouveau jusqu'à ce que la poudre soit bien incorporée.
Versez ensuite le beurre fondu (mais pas chaud) et ajoutez la pincée de sel. Mélangez.
Chemisez votre moule à cake ou beurrez-le.
Versez la pâte à gâteau à l'intérieur.
Enfournez pendant environ 30 min en vérifiant bien la cuisson.
5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les amandes effilées sur le dessus pour qu'elles dorent un peu.
Sortez du four, laissez tiédir sur une grille puis démoulez et laissez refroidir sur la grille.
.
https://tangerinezest.com/amandier-recette-de-gateau-moelleux-aux-amandes/
Super recette au programme avec ce Tajine de poule Super recette au programme avec ce Tajine de poulet aux abricots et amandes !
Si ça vous tente, il faut absolument tester car c'est hyper simple à faire et vraiment très très bon !
Et si vous n'avez pas de plat à tajine, pas de panique, vous pouvez aussi le faire dans dans une cocotte. 
.
Alors, ça vous tente ???
.
La recette est dispo sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/tajine-au-four-poulet-abricot-et-amande/

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