Cet été j’ai dégusté une délicieuse soupe au poulet préparé par ma belle-sœur (il faudra d’ailleurs que je la refasse à la maison et que je la partage avec vous !),…
Céleri branche
Soupe crémeuse aux champignons
À la maison, la soupe c’est toute l’année et à toutes les saisons, des veloutés de légumes en hiver aux gaspachos et autres soupes froides en été. C’est pas mal…
Caponata sicilienne {Ratatouille italienne à l’aubergine}
J’ai découvert cette recette de caponata sicilienne l’an dernier, chez ma cousine. C’est une recette italienne que je ne connaissais pas et que j’ai adoré. Elle m’a présenté cette recette…
Osso bucco de veau à l’orange
L’osso bucco de veau est tout à fait un plat du dimanche, et justement, aujourd’hui ben c’est dimanche ! 😉 Non pas que ce soit une recette compliquée bien au…