Voici une dernière idée recette avant les fêtes de fin d’année… Ce poisson au lard sauce cidre et échalote sera parfaite si vous ne savez pas quoi servir pendant votre…
Salées
Bretzel au chocolat {en 3 versions}
Voici une idée recette de Noël de dernière minute ! Cette recette de Bretzel au chocolat est tout à fait le genre de douceur que vous pouvez improviser à la…
Apéritif dinatoire de Noël : 15 idées recettes
L’an passé j’avais partagé mes sélections de recettes de Noël pour un Brunch et de Desserts, cette année, je me suis amusée à réunir un joli plateau de 15 idées…
Brie farci au mascarpone, noix et fruits secs
Je suis certaine que vous avez déjà tous vu du Brie farci chez votre fromager, notamment en période de fêtes de fin d’année. avec de la truffe noire, par exemple……
Fondue vigneronne au vin rouge
Cela fait plusieurs années qu’une amie (coucou Céline) m’a parlé d’une Fondue vigneronne au vin rouge et à la viande, et que j’ai envie de tester alors je me suis…
Feuilleté apéritif Sapin de Noël
Cela faisait un moment que je voulais réaliser cette recette de feuilleté apéritif en forme de sapin de Noël alors je suis ravie de la partager avec vous aujourd’hui. Je…
Saumon cru mariné au citron et aneth
Le saumon est un des mets que nous adorons manger en France, notamment en fin d’année. Aujourd’hui, je vous propose de tester une recette de saumon cru mariné au citron…
Gratin de Légumes d’Hiver au four
Cette recette de Gratin de légumes d’hiver au four est composé de patate douce, carotte, panais, betterave et pomme de terre… De quoi faire le plein de couleur en plein…
Pâtes sauce crémeuse au Butternut et Pecorino
Cette recette de Pâtes sauce crémeuse au Butternut et pecorino est devenue un classique à la maison, que j’adore faire en automne hiver. C’est un bon moyen de faire plaisir…
Choucroute en saumure, comment faire la lactofermentation ?
Avez-vous déjà essayé de faire votre propre choucroute à la maison ? Mais attention, je ne vous parle pas uniquement du plat mais bien de la Choucroute en saumure avec…
15 idées recettes avec des courges : Butternut-Potimarron-Potiron
En plein cœur de l’automne je vous propose une sélection de saison d’idées recettes avec des courges que ce soit du Butternut, du Potimarron ou encore du Potiron. Je les…
Chili con Carne facile
Le Chili con Carne est une recette bien connues de tous, ce fameux ragout de boeuf au chili et haricots rouges. Mais je dois bien avouer que j’en fais rarement…
