Avec cette recette de brochette de canard mariné et fromage voilà de quoi faire plaisir aux gourmands et tout particulièrement aux amoureux de fromage ! Moi qui pensais bien connaître la gastronomie locale, et bien voilà, j’ai encore découvert de…
Rougail saucisse
Le rougail saucisse était dans le top de ma liste des recettes à faire depuis trèèèèès longtemps et je ne sais pas pourquoi je ne me suis pas lancée avant car c’est vraiment un pur régal et une recette très…
Nuggets de poulet maison
Avez-vous déjà testé les nuggets de poulet maison ? C’est une recette tellement facile et rapide à préparer qu’une fois que vous aurez testé, vous ne pourrez plus vous en passer. C’est une recette que je fais de temps en…
Œufs mimosa marbrés violets
Aujourd’hui je partage avec vous une recette toute simple, les œufs mimosa, mais pas n’importe quels œufs mimosa puisque je les ai fait marbrés violets ! Quand j’étais gamine, nous faisions toutes sortes de bricolages avec ma mère, comme des…
Frites de polenta au four
Avez-vous déjà réalisé des frites de polenta ? C’est clairement quelque-chose d’absolument trop trop bon que je vous recommande de tester très rapidement !N’étant pas une grande fan de polenta je ne m’attendais pas à aimer tant cela, mais ces…
Cervelle de canut {faisselle aux herbes}
Connaissez-vous la cervelle de canut ou tomme daubée ? Si vous vivez dans la même région que moi, très certainement, pour les autres, il s’agit d’une recette faite à partir de faisselle dans laquelle on ajoute des herbes fraîches finement…
Riz sauté aux poulet et crevettes
Il y a quelques semaines j’étais chez mes parents et je suis retombée sur un vieux livre de recettes autour de la cuisine du monde et une recette de riz sauté aux poulet et crevettes m’a fait de l’œil. Du…
Pizza tomate, burrata, basilic et mortadelle
Après ma recette de pâte à pizza maison, vous vous doutiez bien que j’allais partager avec vous une recette de pizza… 😉 Alors voici ma Pizza tomate, burrata, basilic et mortadelle et comme je vous l’avais dit, c’est un pur…
Pâte à pizza maison {recette facile}
Pâte à pizza maison Je dois avouer que ça fait très longtemps que je n’avais pas fait ma pâte à pizza maison (presque 1 an…). Alors j’ai repris la recette que j’avais partagée ici sur le blog il y a…
Salade composée d’hiver aux endives et oranges
Même en hiver j’apprécie tout particulièrement de manger des salades, alors bien sûr, j’aime mangé chaud aussi alors je les accompagne d’une bonne soupe. Après mes dernières recettes de velouté au champignon et fondue de fromage, je crois que vous…
Soupe crémeuse aux champignons
À la maison, la soupe c’est toute l’année et à toutes les saisons, des veloutés de légumes en hiver aux gaspachos et autres soupes froides en été. C’est pas mal d’alterner avec les plats d’hiver comme les tartiflettes et les…
Fondue Suisse moitié-moitié aux 2 fromages
Je n’en reviens pas ! Je n’avais encore jamais partagé avec vous une recette de fondue ! Je vous l’avais bien dit, chez moi on est gourmand alors on alterne les salades et les plats réconfortant d’hiver comme cette délicieuse…
