La saison des petit-pois commence alors il faut en profiter car elle ne dure pas longtemps. Et je peux vous dire que cette recette de Pâtes à la Ricotta fouettée…
Salées
Sauce fromage Cheddar {recette maison facile et rapide}
Ma fille est absolument raide dingue de sauce fromage cheddar, tout particulièrement versée sur des frites. Elle pourrait en manger un plat complet à elle toute seule malgré son petit…
Crackers maison aux graines pour l’apéritif
Cette recette de crackers maison aux graines est un vrai délice ! C’est une recette que je peaufine depuis plusieurs années et que j’avais partagée au début du blog, mais…
Focaccia italienne au romarin {recette maison}
Je sais que c’est assez variable en ce moment, mais avec les beaux jours qui arrivent, cette recette facile de Focaccia italienne au romarin sera exactement la recette que vous…
Flammekueche au chèvre et miel {recette maison}
J’adore réaliser cette recette de flammekueche au chèvre et miel à la maison ! C’est vraiment devenu un grand classique tellement simple et rapide à faire. Et dire que la…
Feuilleté jambon-fromage et béchamel {en tourte}
Tout le monde a déjà mangé un feuilleté jambon-fromage, je peux presque dire que c’était une de mes madeleines de Proust de la cantine… ☺ Bon, j’exagère un peu, mais…
Vraie recette italienne des pâtes carbonara
Il y a plusieurs années, j’avais partagé avec vous une photo de pâtes à la carbo et elle avait suscité beaucoup d’intérêt et d’envie. Aujourd’hui j’avais une folle envie d’en…
Pasta al limone {Pâtes citron et parmesan}
Je crois que ce début d’année a été pour moi marqué par les citrons… 🙂 Comme vous avez pu le voir (et je vous avais prévenu…) j’ai partagé très régulièrement des…
Tajine au four poulet, abricot et amande
Avec ce temps d’hiver, j’adore cuisiner de bons plats à partager en famille ou entre amis et j’avoue qu’allumer le four avec un bon plat du sud participe aussi à…
Curry thaï de légumes au lait de coco
Il y a quelques semaines nous avions invité des copains à dîner et nous avions envie d’un repas végétarien. Je voulais un repas facile à faire mais surtout plein de…
Tourte pomme de terre, lard et pruneau
En plein pendant les vacances d’hiver et après quelques escapades en montagne, on adore les plats bien gourmands à base de fromage fondu et pomme de terre. Vous voyez ce…
Planche apéro italienne
Vous connaissez mon amour pour les plateaux apéritifs, alors vous ne serez pas surpris que je partage une nouvelle idée avec vous, cette fois-ci, une planche apéro italienne ! Elle…
