Connaissez-vous le Gomasio ? Je pense que oui si vous êtes là, mais au cas où, il s’agit d’un mélange de graines de sésame et de sel. Cela permet d’assaisonner les plats, salades et autres en mettant moins de quantité…
24 Idées recettes pour un apéro dinatoire
Avec les beaux jours, je pense que vous serez comme moi, vous serez à la recherche de recettes pour un apéritif parfait, alors pour toutes les soirées d’été à venir, je vous propose une sélection de 24 Idées recettes pour…
Pâtes feta et tomates rôties au four {baked feta pasta}
Cette recette de Pâtes feta et tomates rôties au four ou Baked feta pasta en anglais a fait le buzz sur les réseaux sociaux et notamment Tik Tok. Comme elle est composée d’ingrédients que j’adore et bien je me suis…
Riz à l’indienne aux épices
Aujourd’hui je vous emmène en voyage culinaire avec cette délicieuse recette de riz à l’indienne. Vous avez déjà essayé ?C’est très simple à faire et plein de parfums légers, mais sans être piquant du tout. Ca n’empêche celles et ceux…
Velouté de courgette au fromage frais et menthe
Avez-vous déjà réalisé un velouté de courgette au fromage frais et menthe ? C’est vraiment une recette délicieuse et facile à faire qu’on peut déguster chaud ou froid. Quand il fait bien chaud, j’aime même la manger glacée qui sort…
Asperges vertes rôties au four
Les asperges sont vraiment le premier signe culinaire de l’arrivée du printemps, suivies ou accompagnées par les fraises et chaque année je trépigne d’impatience. Quand je vois les premières au marché, c’est le 1er signe de l’arrivée du printemps. J’ai…
Brochette de canard mariné et fromage pané
Avec cette recette de brochette de canard mariné et fromage voilà de quoi faire plaisir aux gourmands et tout particulièrement aux amoureux de fromage ! Moi qui pensais bien connaître la gastronomie locale, et bien voilà, j’ai encore découvert de…
Rougail saucisse
Le rougail saucisse était dans le top de ma liste des recettes à faire depuis trèèèèès longtemps et je ne sais pas pourquoi je ne me suis pas lancée avant car c’est vraiment un pur régal et une recette très…
Nuggets de poulet maison
Avez-vous déjà testé les nuggets de poulet maison ? C’est une recette tellement facile et rapide à préparer qu’une fois que vous aurez testé, vous ne pourrez plus vous en passer. C’est une recette que je fais de temps en…
Œufs mimosa marbrés violets
Aujourd’hui je partage avec vous une recette toute simple, les œufs mimosa, mais pas n’importe quels œufs mimosa puisque je les ai fait marbrés violets ! Quand j’étais gamine, nous faisions toutes sortes de bricolages avec ma mère, comme des…
Frites de polenta au four
Avez-vous déjà réalisé des frites de polenta ? C’est clairement quelque-chose d’absolument trop trop bon que je vous recommande de tester très rapidement !N’étant pas une grande fan de polenta je ne m’attendais pas à aimer tant cela, mais ces…
Cervelle de canut {faisselle aux herbes}
Connaissez-vous la cervelle de canut ou tomme daubée ? Si vous vivez dans la même région que moi, très certainement, pour les autres, il s’agit d’une recette faite à partir de faisselle dans laquelle on ajoute des herbes fraîches finement…
