Vous avez certainement déjà dégusté des tomates lentement rôties au four… mais avez-vous déjà essayé une recette de toast de tomates rôties et burrata ? S’il y a une recommandation que…
Salées
Recettes pour plateau de mezzé libanais
Si vous êtes à la recherche de recettes pour plateau de mezzé libanais, alors j’ai ce qu’il vous faut ! J’ai toujours aimé la cuisine du monde mais depuis plusieurs…
Foies de volailles à la libanaise {mélasse de grenade}
Cela faisait une éternité que je voulais essayer une recette de foies de volaille à la mélasse de grenade et comme ce premier test est une réussite totale (selon moi),…
Houmous feta et citron
Il faut absolument que vous testiez cette recette de houmous feta et citron ! Vous connaissez évidemment le Houmous ! Il s’agit d’une purée de pois-chiches qui fait invariablement partie de…
Tomates rôties et confites au four
Les tomates rôties et confites au four, sont quand même un grand classique en cuisine, vous en conviendrez, non !? Et bien, je me rends compte que je ne les…
Guacamole maison {recette apéro}
Tout le monde connaît cette fameuse sauce apéritive à base d’avocat, mais j’avais quand même envie de partager avec vous ma recette de guacamole maison parce qu’elle est facile, sans…
Chips de Pita
Suite à la réalisation de pain pita maison, il m’en restait le lendemain et j’ai eu envie d’en faire des chips. Vous avez déjà essayé ? C’est vraiment top et…
Tzatziki maison de concombre
Le tzatziki maison… mmmhhhh, une recette tellement bonne et facile à faire à la maison ! Ce que j’adore à cette saison, c’est que la cuisine devient tout d’un coup…
Pain Pita {recette maison}
Depuis plusieurs années je suis devenue une vraie fan de pain et de brioche maison et comme j’ai réalisé plusieurs recettes orientales ces derniers temps (vous les verrai bientôt sur…
Idées recettes de salades estivales
Seriez-vous à la recherche d’idées recettes de salades estivales !? Bon, je crois que vous me rejoindrez sur le fait qu’en ce moment il est assez difficile de cuisiner en…
Oignons frits
J’adore les oignons et l’ail, ce sont vraiment des ingrédients dont je ne peux me passer ! J’en mets partout dans ma cuisine… C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette…
Crevettes sautées à l’ail et persil
J’adore cette recette de crevettes sautées à l’ail et persil car elle est simple et rapide à préparer et peut être servie tant à l’apéritif qu’en entrée avec une salade…
